Вакансия
Буфетчик
Регион: Республика Калмыкия
Источник: Вакансия работодателя
Информация о вакансии
Наименование вакансии: Буфетчик
Дата обновления: 2026-10-09 10:35:12
Дата размещения: 2026-09-17 12:44:05
Заработная плата: от 27093
График работы: Сменная работа
Информация по вакансии: умение работать в команде
Должностные обязанности: Организация питания пациентов: Получение готовой пищи и буфетной продукции на пищеблоке медицинской организации согласно раздаточной ведомости. Транспортировка пищи из общего пищеблока в блок питания (буфет) отделения. Порционирование готовой пищи и буфетных продуктов в соответствии с раздаточной ведомостью. Раздача пищи пациентам в соответствии с назначенными диетами, обеспечение её эстетического вида и необходимой температуры. Подогрев пищи перед раздачей. Контроль соответствия порций установленным нормам выдачи. Информирование медсестры или врача в случае отказа пациента от соблюдения диеты. Санитарное содержание помещений и оборудования: Поддержание чистоты буфетной и столовой. Мытьё столовой, чайной посуды и столовых приборов. Проведение влажной уборки помещений буфета с использованием моющих и дезинфицирующих средств. Систематическая уборка холодильников, предназначенных для хранения личных продуктов пациентов. Дезинфекция оборудования буфетной. Обеззараживание воздуха и проветривание помещений. Контроль маркировки посуды и инвентаря, применение их строго по назначению. Недопущение в раздаточную посторонних лиц, не участвующих в кормлении больных. Работа с продуктами и отходами: Своевременное получение готовой пищи и сухих продуктов. Сдача пищевых отходов в отведённые места согласно инструкции. Контроль за недопущением размещения личных продуктов пациентов и медперсонала в общих холодильниках. Принятие мер по экономии хлеба и хлебопродуктов Соблюдение режимов и дисциплины: Соблюдение правил личной гигиены, включая обработку рук. Соблюдение техники безопасности и противопожарной безопасности. Поддержание санитарно-противоэпидемического режима. Бережное отношение к имуществу отделения
Требования к кандидату
Образование: Tребования не предъявляются
Дополнительно: умение работать в команде
Соцпакет
Добровольное медицинское страхование
Адрес
Республика Калмыкия, Город Элиста, им Очирова Николая Митировича улица, дом: Д.22;
Контактная информация
Информация о работодателе
Компания: БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ РЕСПУБЛИКИ КАЛМЫКИЯ "РЕСПУБЛИКАНСКИЙ ПРОТИВОТУБЕРКУЛЕЗНЫЙ ДИСПАНСЕР"
ОГРН: 1030800745909
ИНН: 0814045561
КПП: 081601001
Дополнительно: Все вакансии работодателя > Смотреть
Дополнительно: Информация о вакансии на сайте Роструда > Смотреть
Поиск
Поиск по ИНН
Проверка контрагента
Конвертеры
Изменения классификаторов
Классификаторы общероссийские
Классификаторы международные
Справочники