Главная > Вакансии > Красноярский край
Вакансия
Медицинская сестра диетическая
Регион: Красноярский край
Информация о вакансии
Наименование вакансии: Медицинская сестра диетическая
Дата размещения: 2025-11-20
Заработная плата: от 46000 руб.
Тип занятости: Полная занятость
График работы: Полный рабочий день
Должностные обязанности: - Осуществляет контроль хранения запаса продуктов питания, качества пищевых продуктов при их поступлении на склад и пищеблок. - Осуществляет контроль за работой пищеблока. - Ежедневно подготавливает меню-раскладку (меню- требование) в соответствии с картотекой блюд (наименование блюд, их количество, номера диет, количество продуктов на все блюда, общее количество продуктов). - Осуществляет контроль за правильностью закладки продуктов в котел и бракераж готовой пищи снятие пробы), за выполнением технологических методов приготовления блюд для различных диет, за правильностью отпуска блюд с пищеблока в отделение в соответствии с раздаточной ведомостью, за санитарным состоянием раздаточных и буфетных отделений, инвентаря, посуды, а также за выполнением правил личной гигиены работниками раздаточных. - Внедряет принципы рационального и лечебного питания с учетом норм физиологических потребностей, биологических свойств пищевых продуктов в диетотерапии, заболеваний, сохранения пищевой ценности продуктов питания при хранении и кулинарной обработке. - Ведет медицинскую документацию.
Требования к кандидату
Образование: Среднее профессиональное образование
Адрес
Красноярский край, г Канск, Урицкого улица, дом: СООР. 90А;
Контактная информация
Контактное лицо: Стыценко Ольга Михайловна
Информация о работодателе
Компания: КГБУЗ "КАНСКАЯ МДБ"
Дополнительно: Информация о вакансии на сайте Роструда > Смотреть
Поиск
Поиск по ИНН
Проверка контрагента
Конвертеры
Изменения классификаторов
Классификаторы общероссийские
Классификаторы международные
Справочники
