Вакансия
Повар
Регион: Кемеровская область - Кузбасс
Источник: Вакансия работодателя
Информация о вакансии
Наименование вакансии: Повар
Дата обновления: 2026-10-09 10:26:45
Дата размещения: 2026-06-24 05:01:34
Заработная плата: от 35221
График работы: Сменная работа
Информация по вакансии: Наличие диплома
Должностные обязанности: отовить пищу согласно меню-раскладке, строго соблюдая технологию приготовления блюд, нормы закладки сырья и санитарные требования и правила личной гигиены, осуществлять раздачу готовых блюд строго по количеству детей, следить за качеством получаемых продуктов. Строго соблюдать правила санитарного режима при работе с кухонным инвентарем и оборудованием (маркировка, чистота, товарное соседство, сроки реализации, температура хранения), технику безопасности и правила личной гигиены, своевременно проходить периодические медицинские осмотры. В случае недостачи, порчи продуктов или готовых блюд немедленно ставить в известность директора. Составлять заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивать их своевременное получение со склада, контролировать сроки, ассортимент, количество и качество их поступления и реализации. Содержать рабочее место в чистоте, участвовать в генеральной уборке пищеблока, мытье и чистке технологического оборудования и посуды. Оказывать помощь в доставке разгружаемых продуктов и их первичной обработке. Производит закладку сырых продуктов в присутствии медицинской сестры, соблюдая правила гигиены, обеспечивать вкусовые качества блюд, выход порций по нормативу, кулинарные оформления. Строго соблюдать правила хранения полученных продуктов, полуфабрикатов и готовых блюд, не допускать хранения отходов на кухне. Закладывает пробу на хранение в соответствии с требованиями СЭС. Следит за исправностью инвентаря и оборудования пищеблока Соблюдать производственную и трудовую дисциплину, а также правила внутреннего трудового распорядка. По мере необходимости, но не реже 1 раза в неделю убирать закрепленную территорию на улице, принимать участие в садово-огородных работах.
Требования к кандидату
Образование: Среднее профессиональное образование
Дополнительно: Наличие диплома
Адрес
Кемеровская область - Кузбасс, Прокопьевский район, Шарап село, Центральная улица, дом: Д.4;
Контактная информация
Информация о работодателе
Компания: ГОСУДАРСТВЕННОЕ КАЗЕННОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ПРОКОПЬЕВСКИЙ СОЦИАЛЬНО-РЕАБИЛИТАЦИОННЫЙ ЦЕНТР ДЛЯ НЕСОВЕРШЕННОЛЕТНИХ"
ОГРН: 1034223005453
ИНН: 4223033670
КПП: 422301001
Дополнительно: Все вакансии работодателя > Смотреть
Дополнительно: Информация о вакансии на сайте Роструда > Смотреть
Поиск
Поиск по ИНН
Проверка контрагента
Конвертеры
Изменения классификаторов
Классификаторы общероссийские
Классификаторы международные
Справочники