Главная > Вакансии > Кировская область 
Вакансия
Повар
Регион: Кировская область
Информация о вакансии
Наименование вакансии: Повар
Дата размещения: 2023-11-22
Заработная плата: от 20600 руб.
Тип занятости: Полная занятость
График работы: Полный рабочий день
Должностные обязанности:
Для выполнения возложенных на него функций повар обязан:
3.1. Выполнять работу по приготовлению блюд и кулинарных изделий.
3.2. Участвовать в составлении меню на каждый день.
3.3.Осуществлять закладку продуктов в последовательности, учитывающей продолжительность их варки.
3.4. Принимать точно по весу доброкачественные продукты из кладовой, обеспечивать их гигиеническую и термическую обработку, культурную подачу пищи детям, в соответствии с нормой закладываемых продуктов на одного ребенка.
3.5. Обеспечивать:
правильное хранение и расходование продуктов по назначению;
гигиеническую обработку продуктов и подачу пищи в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями.
3.6. Отпускать готовую пищу в соответствии с нормой закладываемых продуктов в расчете на ребенка.
3.7. Закладывать и хранить суточные пробы всего дневного рациона согласно требованиям СЭН.
3.8. Выполнять вспомогательные работы при изготовлении блюд и кулинарных изделий.
3.9.Использовать инвентарь в соответствии с маркировкой и строго по назначению.
3.10. Проводить обработку сырых и вареных продуктов при использовании соответствующих маркированных досок и ножей.
3.11. В обязательном порядке процеживать рыбные и мясные бульоны.
3.12. Проводить заготовку продуктов и овощей.
3.13. Следить за санитарным состоянием кухни, кухонного инвентаря и оборудования и содержать его в чистоте (один раз в месяц проводить генеральную уборку).
3.14.Соблюдать правила личной гигиены, санитарные требования к технологии приготовления пищи.
3.15. Своевременно проходить медицинский осмотр.
Требования к кандидату
Образование: Среднее профессиональное
Адрес
Кировская область, пгт Первомайский, Советская улица, дом: Д. 20;
Контактная информация
Контактное лицо: Киселева Алёна Ивановна
Телефон: +7(833) 662-43-85
Эл. почта: zyornyshki-zato@mail.ru
Информация о работодателе
Компания: МКДОУ Д/С "ЗОЛОТЫЕ ЗЕРНЫШКИ"
ОГРН: 1034305500635
ИНН: 4338006120
КПП: 433801001
Е-mail: zyornyshki-zato@mail.ru
Дополнительно: Все вакансии работодателя > Смотреть
Дополнительно: Информация о работодателе из баз ФНС > Смотреть
Дополнительно: Информация о вакансии на сайте Роструда > Смотреть
Поиск
Поиск по ИНН
Проверка контрагента
Конвертеры
Изменения классификаторов
Классификаторы общероссийские
Классификаторы международные
Справочники