Вакансия
Шеф-повар
Регион: Оренбургская область
Источник: Вакансия работодателя
Информация о вакансии
Наименование вакансии: Шеф-повар
Дата обновления: 2026-10-21 09:34:33
Дата размещения: 2026-07-07 09:27:40
Заработная плата: от 31157
График работы: Полный рабочий день
Информация по вакансии: Коммуникабельность,дисциплинарность
Должностные обязанности: Шеф-повар обязан: 2.1. Руководить коллективом пищеблока. 2.2. Контролировать выполнение работниками технологий приготовления блюд . напитков и кулинарных изделий, регламентов и стандартов, принятых в учреждении. 2.3. Отвечать за своевременное приготовление доброкачественной и соответствующей требованиям лечебной кулинарии пищи, за работу поваров и рабочих по кухни. 2.4. Контролировать за соблюдением санитарно-гигиенических и технологических правил на всех этапах приготовления пищи. 2.5. Составлять совместно с диетсестрой, главным бухгалтером меню, а также меню-раскладки в соответствии с установленными нормами и ассигнованиями и своевременно подавать его в бухгалтерию для выписки продуктов. 2.6. Получать на складе продукты и проверять их на качество. 2.7. Вести контроль за раздачей готовой пищи. 2.8. Инструктировать поваров по приготовлению пищи, выдавать продукты в соответствии с меню-раскладкой, контролировать правильность закладки продуктов и выхода готовых блюд.
Требования к кандидату
Образование: Среднее профессиональное образование
Дополнительно: Коммуникабельность,дисциплинарность
Адрес
Оренбургская область, Сакмарский район, Никольское село, Почтовая улица, дом: Д.4;
Контактная информация
Информация о работодателе
Компания: ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СОЦИАЛЬНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ ОРЕНБУРГСКОЙ ОБЛАСТИ "САКМАРСКИЙ ПСИХОНЕВРОЛОГИЧЕСКИЙ ИНТЕРНАТ"
ОГРН: 1035615374376
ИНН: 5642004939
КПП: 564201001
Дополнительно: Все вакансии работодателя > Смотреть
Дополнительно: Информация о вакансии на сайте Роструда > Смотреть
Поиск
Поиск по ИНН
Проверка контрагента
Конвертеры
Изменения классификаторов
Классификаторы общероссийские
Классификаторы международные
Справочники