Главная > Вакансии > Тульская область 
Вакансия
Медицинская сестра диетическая
Регион: Тульская область
Информация о вакансии
Наименование вакансии: Медицинская сестра диетическая
Дата размещения: 2024-01-29
Заработная плата: от 38000 руб.
Тип занятости: Полная занятость
График работы: Полный рабочий день
Должностные обязанности:
осуществление контроля за работой пищеблока и соблюдением санитарно-гигиенического режима;
проверка качества продуктов при их поступлении на склад и кухню, контроль правильности хранения запаса продуктов питания.
составление ежедневного меню-раскладки в соответствии с картотекой блюд;
осуществление периодического подсчета химического состава и калорийности диет;
контроль химического состава фактически приготовленных блюд и рационов (содержание белка, жира, углеводов, витаминов, минеральных веществ, энергетическая ценность и др.) путем выборочного направления в лабораторию центра госсанэпиднадзора отдельных блюд;
контроль закладки продуктов и отпуск блюд из кухни, согласно поступившим заказам, проведение бракеража готовой продукции;
осуществление контроля за санитарным состоянием раздаточных, инвентаря, посуды, а также за выполнением работниками раздаточных правил личной гигиены;
организация и проведение занятий с персоналом кухни по лечебному питанию;
осуществление контроля за своевременным проведением профилактических медицинских осмотров работников пищеблока и недопущением к работе лиц, не прошедших предварительного или периодического медицинского осмотра;
оформление в установленном порядке служебной документации.
квалифицированно и своевременно исполнять приказы, распоряжения и поручения руководства учреждения, а также нормативно-правовые акты по своей профессиональной деятельности;
систематическое повышение своей квалификации;
соблюдение правил внутреннего распорядка, противопожарной безопасности и техники безопасности, санитарно-эпидемиологического режима;
исполнение иных поручений руководителя учреждения, данных в пределах его полномочий, установленных законодательством Российской Федерации.
Требования к кандидату
Образование: Среднее профессиональное
Адрес
Тульская область, Кимовский район, Епифань рабочий поселок, Красная улица, дом 16А, Участник Региональной ярмарки 12 апреля,КДЦ «Азот» по адресу: г.Новомосковск,ул.Куйбышева,д.15Г,с 10-00 до 12-00
Контактная информация
Контактное лицо: Овчарова Наталья Юрьевна
Телефон: 4876268104
Информация о работодателе
Компания: ГУ ТО "КЦСОН № 4"
ОГРН: 1037101671463
ИНН: 7116029795
КПП: 711601001
Е-mail: tcso.novomosk@tularegion.ru
Дополнительно: Все вакансии работодателя > Смотреть
Дополнительно: Информация о работодателе из баз ФНС > Смотреть
Дополнительно: Информация о вакансии на сайте Роструда > Смотреть
Поиск
Поиск по ИНН
Проверка контрагента
Конвертеры
Изменения классификаторов
Классификаторы общероссийские
Классификаторы международные
Справочники