Главная > Вакансии > г. Москва 
Вакансия
Шеф-повар
Регион: Город Москва
Источник: Работодатель
Информация о вакансии
Наименование вакансии: Шеф-повар
Дата размещения: 2024-07-30
Заработная плата: от 60000 руб.
Тип занятости: Полная занятость
График работы: Полный рабочий день
Должностные обязанности: Руководство кухней столовой, нацеленное на приготовление разнообразных, высококачественных и востребованных блюд; обеспечение эффективной работы команды подчиненных поваров и работников, занятых на кухне; отслеживание необходимого уровня запасов продуктов, приправ, других требуемых ингредиентов и подача заявок на их необходимое пополнение;наблюдение за надлежащей работой кухонного оборудования; контроль качества продуктов, приправ, других ингредиентов, закупаемых для нужд кухни; контроль качества приготовленных блюд; внедрение процедур по совершенствованию трудовой деятельности в рамках своей компетенции;мониторинг соблюдения санитарно-гигиенических норм на кухне; руководство процессом составления меню столовой, с учетом требований, предъявляемых его управляющим; обеспечение приготовления необходимых блюд для торжественных и праздничных мероприятий; оценка качества работы подчиненных; взаимодействие с управляющим столовой и другими лицами по вопросам, относящимся к приготовлению пищи.
Дополнительно: ANNUAL 100 %
Требования к кандидату
Образование: Среднее профессиональное
Адрес
г Москва, Свободный проспект, дом: Д. 4;, от метро 5 минут пешком
Контактная информация
Контактное лицо: Шендрикова Наталья Игорьевна
Телефон: 4953029075
Эл. почта: 18cnii@mil.ru
Информация о работодателе
Компания: ФГУП "18 ЦНИИ" МО РФ
ОГРН: 1037700091736
ИНН: 7720090314
КПП: 772001001
Дополнительно: Все вакансии работодателя > Смотреть
Дополнительно: Информация о работодателе из баз ФНС > Смотреть
Дополнительно: Информация о вакансии на сайте Роструда > Смотреть
Поиск
Поиск по ИНН
Проверка контрагента
Конвертеры
Изменения классификаторов
Классификаторы общероссийские
Классификаторы международные
Справочники