Главная > Вакансии > Волгоградская область 
Вакансия
медицинская сестра диетическая
Регион: Волгоградская область
Источник: Вакансия работодателя
Информация о вакансии
Наименование вакансии: медицинская сестра диетическая
Дата размещения: 2026-03-23
Заработная плата: от 30000 руб.
График работы: Полный рабочий день
Должностные обязанности: Осуществлять контроль за работой пищеблока и соблюдением санитарно-гигиенического режима. Контролировать правильность хранение запаса продуктов питания и качество пищевых продуктов при их поступлении на склад и пищеблок. Ежедневно подавать сводные сведения по наличию больных состоящих на питании.Следить за правильным хранением суточных проб (в течение 48 часов)Осуществлять периодический подсчет химического состава и калорийности диет, контроль химического состава фактически приготовленных блюд и рационов.Осуществлять контроль над правильностью закладки продуктов в котел и отпуск блюд из пищеблока в отделения.Проводить бракераж готовой продукции. Контроль над условиями ее хранения, сроками реализации и соответствием приготовленных блюд, назначенным диетам (лечебным столам).Осуществлять постоянный контроль над технологическим процессом приготовления блюд на всех этапах.
Требования к кандидату
Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы: 1
Адрес
Волгоградская область, г Волгоград, Санаторная улица, дом: Д.30;
Контактная информация
Контактное лицо: Короткова Ирина Александровна
Телефон: +7(919) 546-59-80
Информация о работодателе
Компания: ГБУЗ "ВОКХ"
Дополнительно: Информация о вакансии на сайте Роструда > Смотреть
Поиск
Поиск по ИНН
Проверка контрагента
Конвертеры
Изменения классификаторов
Классификаторы общероссийские
Классификаторы международные
Справочники