Вакансия
Повар
Регион: Новосибирская область
Источник: Вакансия работодателя
Информация о вакансии
Наименование вакансии: Повар
Дата обновления: 2026-10-12 04:06:17
Дата размещения: 2026-09-16 08:57:42
Заработная плата: от 34000
График работы: Режим гибкого рабочего времени
Информация по вакансии: . Нужно знать назначение, правила использования и ухода за оборудованием, инвентарём, инструментами, весоизмерительными приборами и посудой. Качество и безопасность продуктов. Важно понимать требования к качеству, срокам и условиям хранения сырья. Повар должен уметь органолептически (по виду, запаху, вкусу) определять доброкачественность продуктов. Санитарные и правовые нормы. Необходимо знать и строго соблюдать требования охраны труда, производственной санитарии, гигиены и пожарной безопасности в организациях питания. Отдельно стоит упомянуть принципы системы ХАССП (HACCP) она помогает выявлять и контролировать риски на всех этапах приготовления.
Должностные обязанности: Подготовка рабочего места; уборка после работы; обработка овощей, сырья для приготовления блюд; следование технологическим картам и рецептам; проверка качества на промежуточных этапах, оценка безопасности готовых блюд, их соответствие рецептуре; взаимодействие с коллективом
Требования к кандидату
Образование: Общее образование
Опыт работы: 1
Дополнительно: . Нужно знать назначение, правила использования и ухода за оборудованием, инвентарём, инструментами, весоизмерительными приборами и посудой. Качество и безопасность продуктов. Важно понимать требования к качеству, срокам и условиям хранения сырья. Повар должен уметь органолептически (по виду, запаху, вкусу) определять доброкачественность продуктов. Санитарные и правовые нормы. Необходимо знать и строго соблюдать требования охраны труда, производственной санитарии, гигиены и пожарной безопасности в организациях питания. Отдельно стоит упомянуть принципы системы ХАССП (HACCP) она помогает выявлять и контролировать риски на всех этапах приготовления.
Адрес
Новосибирская область, Город Новосибирск, Сибирская улица, дом: Д. 54;
Дополнительно: Работа в Заельцовском бору (Дачное шоссе 6) Работа в столовой спортивного комплекса
Контактная информация
Информация о работодателе
Компания: ГОСУДАРСТВЕННОЕ АВТОНОМНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ НОВОСИБИРСКОЙ ОБЛАСТИ "РЕГИОНАЛЬНЫЙ ЦЕНТР СПОРТИВНОЙ ПОДГОТОВКИ СБОРНЫХ КОМАНД И СПОРТИВНОГО РЕЗЕРВА"
ОГРН: 1045403215153
ИНН: 5407269131
КПП: 540701001
Дополнительно: Все вакансии работодателя > Смотреть
Дополнительно: Информация о вакансии на сайте Роструда > Смотреть
Поиск
Поиск по ИНН
Проверка контрагента
Конвертеры
Изменения классификаторов
Классификаторы общероссийские
Классификаторы международные
Справочники