Главная > Вакансии > Краснодарский край 
Вакансия
Заведующий производством (шеф-повар)
Регион: Краснодарский край
Информация о вакансии
Наименование вакансии: Заведующий производством (шеф-повар)
Дата размещения: 2026-05-22
Заработная плата: от 100000 руб.
Тип занятости: Полная занятость
График работы: Полный рабочий день
Должностные обязанности: осуществляет руководство производственно-хозяйственной и торгово-обслуживающей деятельностью столовой, обеспечивая эффективное взаимодействие производственных подразделений цехов и участков, направляет их деятельность на обеспечение высокого качества приготовления пищи и высокой культуры обслуживания посетителей; организует своевременное обеспечение столовой необходимыми продовольственными товарами; обеспечивает высокий уровень эффективности производства, внедрение новой техники и технологий, прогрессивных форм обслуживания и организации труда; с учетом рыночных методов хозяйствования изучает спрос потребителей на продукцию общественного питания; организует расстановку работников с учетом их специальности и квалификации, опыта работы, личностных качеств, а также рационального разделения труда в торгово обслуживающей деятельности столовой; организует ведение учета и своевременное представление отчетности опроизводственно-хозяйственной деятельности столовой, обеспечивает правильное применение действующих форм и систем оплаты и стимулирования труда; осуществляет контроль за качеством приготовления пищи, соблюдением правил торговли, ценообразования и требований по охране труда, состоянием трудовой и производственной дисциплины, санитарно-техническим состоянием производственных и торгово-обслуживающих помещений; выполняет правила по охране труда и пожарной безопасности.
Требования к кандидату
Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы: 1
Дополнительно: Шестидневная рабочая неделя.
Адрес
Краснодарский край, Ленинградский район, Ленинградская станица, Производственная улица, 1, корп. А, Работодатель является участником Всероссийской ярмарки трудоустройства Работа России. Время возможностей . Мероприятие состоится 26 июня 2026 года в 10:00 ч.
Контактная информация
Контактное лицо: Павлюк Светлана Александровна, Рабочий +78614571967
Информация о работодателе
Компания: ООО "ЮЖНОЕ ААА"
Дополнительно: Информация о вакансии на сайте Роструда > Смотреть
Поиск
Поиск по ИНН
Проверка контрагента
Конвертеры
Изменения классификаторов
Классификаторы общероссийские
Классификаторы международные
Справочники