Вакансия
Жиловщик мяса и субпродуктов
Регион: Алтайский край
Источник: Вакансия работодателя
Информация о вакансии
Наименование вакансии: Жиловщик мяса и субпродуктов
Дата обновления: 2026-10-02 10:40:09
Дата размещения: 2026-04-28 06:23:52
Заработная плата: от 45000
График работы: Полный рабочий день
Информация по вакансии: - наличие санитарной книжки
Должностные обязанности: - Жиловка мяса скота всех видов, резание на куски установленного размера и разборка жилованного мяса по сортам с соблюдением нормативов и выходов; - Отделение сухожилий, пленок, крупных кровеносных сосудов, жира, остатков кости и хрящей. - Удаление шкурки при жиловке беконных срезок и со шпика; - Укладывание в тару мяса, отжилованных жира, хрящей, сухожилий, пленок и отходов. - разборка мяса по сортам и видам (боковая, наружняя часть, верхняя, внутренняя, тонкий, толстый край; - выделение мяса для полуфабрикатов (длиннейшей мышцы, котлетного мяса, полуфабрикатов для отбивания, грудинки), жиловке мяса для копченостей (обрезка копченостей); - Нарезка вручную, мелкокусковых полуфабрикатов (бефстроганов, азу, гуляш, рагу, суповые наборы); - Изготовление натуральных (крупнокусковых, порционных, мясокостных) полуфабрикатов из мяса.
Требования к кандидату
Образование: Tребования не предъявляются
Дополнительно: - наличие санитарной книжки
Соцпакет
Предоставление служебного транспорта
Адрес
Алтайский край, Город Барнаул, Трактовая улица, дом: Д. 2В;
Контактная информация
Информация о работодателе
Компания: ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ВКУСНАЯ ЖИЗНЬ"
ОГРН: 1062224064803
ИНН: 2224103430
КПП: 222401001
Дополнительно: Все вакансии работодателя > Смотреть
Дополнительно: Информация о вакансии на сайте Роструда > Смотреть
Поиск
Поиск по ИНН
Проверка контрагента
Конвертеры
Изменения классификаторов
Классификаторы общероссийские
Классификаторы международные
Справочники