Вакансия
Технолог общественного питания
Регион: Сириус федеральная территория
Источник: Вакансия работодателя
Информация о вакансии
Наименование вакансии: Технолог общественного питания
Дата обновления: 2026-10-05 12:30:29
Дата размещения: 2026-07-07 14:33:15
Заработная плата: от 83000
График работы: Полный рабочий день
Информация по вакансии: Высшее профессиональное образование: Технология продукции и организация общественного питания / Пищевая инженерия Опыт работы по направлению от 3 лет Знание принципов разработки рецептур и составления меню с учётом баланса БЖУ, сезонности продуктов Знание СанПин и правил приёмки, хранения и транспортировки сырья Навыки работы с программой для калькуляции себестоимости блюд и расчёта пищевой ценности (БЖУ, калорийность) Навыки работы с системой электронного документооборота (для работы с технико-технологическими картами ТТК, журналами бракеража, программами производственного контроля
Должностные обязанности:
Требования к кандидату
Образование: Высшее образование — специалитет, магистратура
Опыт работы: 3
Дополнительно: Высшее профессиональное образование: Технология продукции и организация общественного питания / Пищевая инженерия Опыт работы по направлению от 3 лет Знание принципов разработки рецептур и составления меню с учётом баланса БЖУ, сезонности продуктов Знание СанПин и правил приёмки, хранения и транспортировки сырья Навыки работы с программой для калькуляции себестоимости блюд и расчёта пищевой ценности (БЖУ, калорийность) Навыки работы с системой электронного документооборота (для работы с технико-технологическими картами ТТК, журналами бракеража, программами производственного контроля
Адрес
Сириус федеральная территория, Сириус поселок городского типа, Надежд бульвар, дом: Д. 18;
Контактная информация
Информация о работодателе
Компания: НЕПУБЛИЧНОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ЦЕНТР ПЕРЕДАЧИ ТЕХНОЛОГИЙ СТРОИТЕЛЬНОГО КОМПЛЕКСА КРАСНОДАРСКОГО КРАЯ "ОМЕГА"
ОГРН: 1062309026812
ИНН: 2309102040
КПП: 237801001
Дополнительно: Все вакансии работодателя > Смотреть
Дополнительно: Информация о вакансии на сайте Роструда > Смотреть
Поиск
Поиск по ИНН
Проверка контрагента
Конвертеры
Изменения классификаторов
Классификаторы общероссийские
Классификаторы международные
Справочники