Главная > Вакансии > Владимирская область 
Вакансия
медицинская сестра диетическая
Регион: Владимирская область
Информация о вакансии
Наименование вакансии: медицинская сестра диетическая
Дата размещения: 2020-12-24
Заработная плата: от 20000 руб.
Тип занятости: Полная занятость
График работы: Полный рабочий день
Должностные обязанности:
Составление рациональных графиков работы и достоверных табелей учета рабочего времени.
- Своевременные и рациональные замены отсутствующих работников.
- Контроль за выполнением подчиненным персоналом своих должностных обязанностей.
- Составление меню-раскладок на основании порционных требований из отделений.
- Осуществление контроля за приготовлением и распределением блюд.
- Осуществление контроля за правильностью закладки продуктов и выходом готовых блюд.
- Проверка качества продуктов при их поступлении на кухню и контроль за правильностью хранения суточного запаса продуктов, полуфабрикатов и готовой пищи.
- Составление картотеки блюд и постоянное использование ее в работе.
- Подсчет химического состава, энергоценности и стоимости рациона.
- Обеспечение С-витаминизации пищи.
- Проведение бракеража пищи.
- Осуществление контроля за соблюдением лечебных столов пациентами.
- Осуществление контроля за правильностью отпуска продуктов и блюд в столовой и в отделениях.
- Осуществление особого контроля за поступающими на склад и пищеблок скоропортящихся продуктов, за условиями их хранения и срокамиреализации.
- Контроль качества и эффективности работы персонала пищеблока.
- Обеспечение пищеблока госпиталя необходимыми медикаментами.
- Организация и контроль выполнения мероприятий по соблюдению требований инфекционной безопасности персонала и пациентов.
- Организация обучения, контроль знаний и выполнение работниками инструкций по технике безопасности, охране труда.
- Осуществление контроля за трудовой дисциплиной, соблюдением морально-правовых норм профессионального общения.
Требования к кандидату
Образование: Не указано
Адрес
Владимирская область, г Владимир, Судогодское шоссе, 71
Контактная информация
Контактное лицо: Елена
Телефон: 4922531605
Информация о работодателе
Компания: ФКУЗ "МСЧ МВД РОССИИ ПО ВЛАДИМИРСКОЙ ОБЛАСТИ"
ОГРН: 1063328004740
ИНН: 3328441202
КПП: 332801001
Е-mail: zamulenko.oleg@yandex.com
Дополнительно: Все вакансии работодателя > Смотреть
Дополнительно: Информация о работодателе из баз ФНС > Смотреть
Дополнительно: Информация о вакансии на сайте Роструда > Смотреть
Поиск
Поиск по ИНН
Проверка контрагента
Конвертеры
Изменения классификаторов
Классификаторы общероссийские
Классификаторы международные
Справочники