Главная > Вакансии > Ленинградская область 
Вакансия
Тестовод
Регион: Ленинградская область
Источник: Работодатель
Информация о вакансии
Наименование вакансии: Тестовод
Дата размещения: 2025-10-20
Заработная плата: от 50000 руб.
Тип занятости: Полная занятость
График работы: Полный рабочий день
Должностные обязанности: 1. Взвешивание и подготовка сырья строго по рецептуре. 2. Последовательная загрузка ингредиентов в тестомесильную машину в правильном порядке. 3. Запуск аппарата на заданных режимах. 4. Контроль консистенции и температуры готового теста. 5. Своевременная передача готового теста на следующий этап производства. 6. Проведение мойки и санитарной обработки оборудования после замеса. 7. Ведение учета использованного сырья. 8. Корректировка рецептуры: Внесение оперативных изменений в рецептуру (например, добавление муки/воды) для компенсации колебаний влажности или качества сырья на основе органолептики и опыта. 9. Работа с "капризными" массами: Приготовление сложных видов теста (например, слоеного, сдобного, с ингредиентами, меняющими структуру) с точным соблюдением многоэтапной технологии. 10. Разработка и апробация новых рецептур: Участие в тестовых замесах новых видов продукции совместно с технологом, анализ результатов и внесение предложений по улучшению.
Требования к кандидату
Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы: 3
Адрес
Ленинградская область, Ломоносовский район, Разбегаево деревня, Березовая улица, 1Б, Основка "Разбегаево 49". Маршруты: 486 автобус от м. "Проспект Ветеранов" или 653а от Петергофа. От остановки "Разбегаево 49" пешком 4 м до адреса: ул. Березовая, дом 1Б.
Контактная информация
Контактное лицо: Погосян Геворг Арамович
Телефон: +7(993) 092-03-82
Эл. почта: Inexspb@mail.ru
Информация о работодателе
Компания: ООО "ИНЕКС"
ОГРН: 1074720000630
ИНН: 4720026384
КПП: 472501001
Дополнительно: Все вакансии работодателя > Смотреть
Дополнительно: Информация о вакансии на сайте Роструда > Смотреть
Поиск
Поиск по ИНН
Проверка контрагента
Конвертеры
Изменения классификаторов
Классификаторы общероссийские
Классификаторы международные
Справочники