Главная > Вакансии > Тюменская область 
Вакансия
Шеф-повар
Регион: Тюменская область
Источник: Работодатель
Информация о вакансии
Наименование вакансии: Шеф-повар
Дата размещения: 2024-05-03
Заработная плата: от 32000 руб.
Тип занятости: Полная занятость
График работы: Полный рабочий день
Должностные обязанности:
-
Осуществлять приготовление блюд в соответствии с ежедневным меню и меню – требованием с соблюдением санитарных правил, и технологией приготовления пищи.
-
Составлять заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье.
-
Контролировать качество сырья, технологии приготовления пищи, нормы закладки сырья и соблюдение работниками пищеблока санитарных требований и правил личной гигиены.
-
Проводить бракераж, отбирать суточную пробу от каждой партии приготовленной пищевой продукции в соответствии с санитарно – эпидемиологическими требованиями.
-
Контролировать правильную эксплуатацию оборудования и инвентаря работниками пищеблока.
-
Участвовать в составлении перспективного и ежедневного меню.
-
В соответствии с меню получать у кладовщика продукты на следующий день с учетом норм суточного довольствия и отходов.
-
Обеспечивать правильное хранение и расходование продуктов.
-
Отпускать готовую продукцию поварам по графику в соответствии с нормой закладки продуктов на одного ребенка.
-
Отвечать за качество приготовления всех блюд.
Требования к кандидату
Образование: Среднее профессиональное
Опыт работы: 1
Адрес
Тюменская область, г Тюмень, Садовая улица, дом: Д.115А;
Контактная информация
Контактное лицо: Тюлькова Наталья Ивановна
Телефон: +7(345) 243-33-42
Эл. почта: detsad1t@yandex.ru
Информация о работодателе
Компания: МАДОУ Д/С № 1 ГОРОДА ТЮМЕНИ
ОГРН: 1077203062430
ИНН: 7204118540
КПП: 720301001
Дополнительно: Все вакансии работодателя > Смотреть
Дополнительно: Информация о работодателе из баз ФНС > Смотреть
Дополнительно: Информация о вакансии на сайте Роструда > Смотреть
Поиск
Поиск по ИНН
Проверка контрагента
Конвертеры
Изменения классификаторов
Классификаторы общероссийские
Классификаторы международные
Справочники