Вакансия
Повар
Регион: Тюменская область
Источник: Вакансия работодателя
Информация о вакансии
Наименование вакансии: Повар
Дата обновления: 2026-09-15 09:46:37
Дата размещения: 2026-09-14 07:57:58
Заработная плата: от 33500
Тип занятости: Временная работа
График работы: Сменная работа
Информация по вакансии: Коммуникабельность, дисциплинированность, ответственность
Должностные обязанности: 1 Оценивает наличие запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий.2 Оценивает наличие персонала и материальных ресурсов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий.3 Составляет заявки на сырье и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий.4 Подготавливает товарные отчеты по производству блюд, напитков и кулинарных изделий.5 Соблюдает санитарно-эпидемиологический режим пищеблока.6 Осуществляет приготовление холодных, первых, вторых, третьих блюд и кулинарных изделий, выпуск холодных блюд, закусок (салатов овощных, с мясом, винегретов), бульонов (мясных, мясо-костных, рыбных), супов (заправочных, пюреобразных, холодных, сладких, молочных), приготовление различных видов пассировок, соусов (томатного, лукового, парового, молочного и др.), вторых блюд из мяса, рыбы, овощей, круп в вареном, тушеном, жареном виде (мяса отварного, рагу, гуляша, тефтелей, биточков в соусе, рыбы отварной, жареной, паровой, овощей фаршированных, запеканок из овощей, круп), молочных блюд и др., горячих и холодных напитков, сладких блюд, замешивание теста (пресного и дрожжевого) и выпечка из него.7 Осуществляет раздачу приготовленных блюд в корпусах №№1,2.8 Проводит ежедневную работу согласно меню-раскладки.9 Ежедневно оставляет в холодильнике пробы для контроля качества пищи.10 Контролирует хранение и расход продуктов, используемых при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий.11 Осуществляет контроль за работой мойщиков посуды, кухонных рабочих.12 Качественно сдает смену.
Требования к кандидату
Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы: 1
Дополнительно: Коммуникабельность, дисциплинированность, ответственность
Адрес
Тюменская область, Город Ишим, Заречная улица, дом: Д.16;
Контактная информация
Информация о работодателе
Компания: АВТОНОМНОЕ СТАЦИОНАРНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СОЦИАЛЬНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ НАСЕЛЕНИЯ ТЮМЕНСКОЙ ОБЛАСТИ "ИШИМСКИЙ ДОМ СОЦИАЛЬНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ"
ОГРН: 1077205002005
ИНН: 7205018643
КПП: 720501001
Дополнительно: Все вакансии работодателя > Смотреть
Дополнительно: Информация о вакансии на сайте Роструда > Смотреть
Поиск
Поиск по ИНН
Проверка контрагента
Конвертеры
Изменения классификаторов
Классификаторы общероссийские
Классификаторы международные
Справочники