Вакансия
Инженер-технолог/Технолог пищевого производства
Регион: Ставропольский край
Источник: Вакансия работодателя
Информация о вакансии
Наименование вакансии: Инженер-технолог/Технолог пищевого производства
Дата обновления: 2026-10-30 08:53:51
Дата размещения: 2026-05-06 09:15:07
Заработная плата: от 50000
График работы: Полный рабочий день
Информация по вакансии: знание 1С опыт работы обязателен
Должностные обязанности: обеспечение работников производственных цехов, кухни необходимой документацией, касающейся производственного процесса по приготовлению блюд и кулинарных изделий общественного питания, в соответствии с действующими нормативами и методическими рекомендациями осуществление постоянного аудита за технологическими процессами производства с соблюдением рецептур блюд разработка Меню, с учетом сбалансированных норм потребления продуктов внедрение технологических карт на все виды блюд, входящие в ассортиментный список 14-дневного меню, на основании сборника рецептур и актов проработки блюд соблюдение калькуляционных карт блюд и расчёт цены на них; расчёт нормы отходов и потерь при холодной и теплой обработке на все виды сырья
Требования к кандидату
Образование: Высшее образование — бакалавриат
Опыт работы: 1
Дополнительно: знание 1С опыт работы обязателен
Адрес
Ставропольский край, Город Ессентуки, Пушкина улица, 16
Контактная информация
Информация о работодателе
Компания: ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "САНАТОРИЙ "РУСЬ"
ОГРН: 1082650002247
ИНН: 2626039150
КПП: 262601001
Дополнительно: Все вакансии работодателя > Смотреть
Дополнительно: Информация о вакансии на сайте Роструда > Смотреть
Поиск
Поиск по ИНН
Проверка контрагента
Конвертеры
Изменения классификаторов
Классификаторы общероссийские
Классификаторы международные
Справочники