Главная > Вакансии > г. Санкт-Петербург 
Вакансия
шеф-повар
Регион: Город Санкт-Петербург
Источник: Работодатель
Информация о вакансии
Наименование вакансии: шеф-повар
Дата размещения: 2025-04-05
Заработная плата: от 80000 руб.
Тип занятости: Полная занятость
График работы: Сменная работа
Должностные обязанности: Руководство кухней ресторана, нацеленное на приготовление разнообразных, высококачественных и востребованных блюд. Руководство подбором сотрудников для кухни ресторана. Обеспечение эффективной работы команды подчиненных поваров и работников, занятых на кухне. Отслеживание необходимого уровня запасов продуктов, приправ, других требуемых ингредиентов и подача заявок на их необходимое пополнение. Наблюдение за надлежащей работой кухонного оборудования. Контроль качества продуктов, приправ, других ингредиентов, закупаемых для нужд кухни. Контроль качества приготовленных блюд. Обучение поваров, как подчиненных, так и присланных из других заведений, приемам приготовления блюд. Оценка качества работы подчиненных. Взаимодействие с управляющим рестораном и другими лицами по вопросам, относящимся к приготовлению пищи.
Требования к кандидату
Образование: Среднее профессиональное
Опыт работы: 5
Адрес
г Санкт-Петербург, Нахимова улица, дом: ДОМ 20;корпус: ЛИТЕР А;офис/квартира: ПОМЕЩЕНИЕ 46-Н;, Вход со стороны Галерного проезда, 2-й этаж, ресторан "Сычуаньская кухня"
Контактная информация
Контактное лицо: Редькина Виктория Валерьевна
Телефон: 9112745089
Эл. почта: vicgromova@mail.ru
Информация о работодателе
Компания: ООО "ФУНДАМЕНТ"
ОГРН: 1089847223058
ИНН: 7842386703
КПП: 780101001
Дополнительно: Все вакансии работодателя > Смотреть
Дополнительно: Информация о работодателе из баз ФНС > Смотреть
Дополнительно: Информация о вакансии на сайте Роструда > Смотреть
Поиск
Поиск по ИНН
Проверка контрагента
Конвертеры
Изменения классификаторов
Классификаторы общероссийские
Классификаторы международные
Справочники