Вакансия
Заведующий производством (шеф-повар)
Регион: Свердловская область
Источник: Вакансия работодателя
Информация о вакансии
Наименование вакансии: Заведующий производством (шеф-повар)
Дата обновления: 2026-10-09 11:52:35
Дата размещения: 2026-10-09 08:52:12
Заработная плата: от 85000
График работы: Полный рабочий день
Информация по вакансии: График работы с 07.00 до 16.00 (перерыв с 11.00 до 12.00)
Должностные обязанности: Организация и обеспечение производственно-хозяйственной деятельности столовой. Работа с персоналом. Обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства, требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием. Составление заявок на необходимые продовольственные товары, обеспечение их своевременного получения со склада, осуществление контроля над сроками, ассортиментом, количеством и качеством их поступления и реализации. Осуществление контроля над технологией приготовления блюд, нормами закладки сырья и соблюдение работниками санитарных требований и правил личной гигиены. Составление графика выхода поваров на работу. Ежедневное проведение бракеража готовых блюд. Вести учет, составлять и представлять в установленном порядке товарно-денежные и другие отчеты о движении и остатках вверенных ему товарно-материальных ценностей.
Требования к кандидату
Образование: Высшее образование — бакалавриат
Опыт работы: 1
Дополнительно: График работы с 07.00 до 16.00 (перерыв с 11.00 до 12.00)
Соцпакет
Оплата отдыха/ наличие ведомственного учреждения отдыха,Добровольное медицинское страхование
Адрес
Свердловская область, Город Заречный, Лермонтова улица, дом: 2;
Дополнительно: Столовая № 4
Контактная информация
Информация о работодателе
Компания: ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БЕЛОЯРСКАЯ АЭС - АВТО"
ОГРН: 1096639000820
ИНН: 6639019528
КПП: 668301001
Дополнительно: Все вакансии работодателя > Смотреть
Дополнительно: Информация о вакансии на сайте Роструда > Смотреть
Поиск
Поиск по ИНН
Проверка контрагента
Конвертеры
Изменения классификаторов
Классификаторы общероссийские
Классификаторы международные
Справочники