Главная > Вакансии > Краснодарский край 
Вакансия
Шеф-повар
Регион: Краснодарский край
Источник: Работодатель
Информация о вакансии
Наименование вакансии: Шеф-повар
Дата размещения: 2024-03-18
Заработная плата: от 90000 руб.
Тип занятости: Полная занятость
График работы: Полный рабочий день
Должностные обязанности:
Руководство кухней, нацеленное на приготовление разнообразных, высококачественных и востребованных блюд.Обеспечение эффективной работы команды подчиненных поваров и работников, занятых на кухне.Отслеживание необходимого уровня запасов продуктов, приправ, других требуемых ингредиентов и подача заявок на их необходимое пополнение.Наблюдение за надлежащей работой кухонного оборудования.Контроль качества продуктов, приправ, других ингредиентов, закупаемых для нужд кухни.Контроль качества приготовленных блюд.Внедрение процедур по совершенствованию трудовой деятельности в рамках своей компетенции.Мониторинг соблюдения санитарно-гигиенических норм на кухне.Руководство процессом составления меню, с учетом требований, предъявляемых его управляющим.Обучение поваров приемам приготовления блюд.Оценка качества работы подчиненных.Взаимодействие с управляющим столовой и другими лицами по вопросам, относящимся к приготовлению пищи.
Требования к кандидату
Образование: Среднее профессиональное
Адрес
Краснодарский край, Темрюкский район, Волна поселок, промзона (территория Тольяттиазот)
Контактная информация
Контактное лицо: Гармашова Марина
Телефон: +7(912) 710-04-70
Эл. почта: garmashova.mn@avb43.ru
Информация о работодателе
Компания: ООО "АКАДЕМИЯ ВКУСНЫХ БЛЮД"
ОГРН: 1114312002826
ИНН: 4312145697
КПП: 431201001
Дополнительно: Все вакансии работодателя > Смотреть
Дополнительно: Информация о работодателе из баз ФНС > Смотреть
Дополнительно: Информация о вакансии на сайте Роструда > Смотреть
Поиск
Поиск по ИНН
Проверка контрагента
Конвертеры
Изменения классификаторов
Классификаторы общероссийские
Классификаторы международные
Справочники