Вакансия
Повар
Регион: Ярославская область
Источник: Вакансия работодателя
Информация о вакансии
Наименование вакансии: Повар
Дата обновления: 2026-10-07 13:49:50
Дата размещения: 2026-10-07 09:41:30
Заработная плата: от 21000
График работы: Неполный рабочий день/неполная рабочая неделя
Информация по вакансии: - технологию приготовления первых, вторых, третьих, холодных блюд и изделий из теста; -режим и продолжительность тепловой обработки и других процессов: варки, жарки, припускания, выпечки; - нормы, соотношение и последовательность закладки сырья; -объем блюд в соответствии с возрастом детей;
Должностные обязанности: Вакансия на 0,5 ставки 2.1.Приготовление блюд для детей различного возраста: отварных, тушеных, запеченных, пюре и других овощных блюд, овощных, фруктовых, фруктово-овощных и мясо-овощных салатов, винегретов. Варка мясных и куриных бульонов; вегетарианских, пюреобразных, холодных и заправочных на костном бульоне супов. Приготовление различных видов пассеровок, томатных, сметанных, молочных и фруктовых соусов; суфле, тефтелей, гаше, котлет, гуляша и других блюд из мясных, куриных и рыбных продуктов; запеканок из крупы; овощей с мясом, яйцом и творогом; молочных и яичных блюд. Приготовление горячих и холодных напитков, фруктовых и овощных соков, компотов, киселей, морсов, муссов, желе и других третьих блюд. Замешивание дрожжевого и пресного теста, выпечка из него булочек, пирожков, оладьев, блинчиков, ватрушек, сухариков и других изделий. Порционирование и раздача блюд в соответствии с возрастными нормами для детей грудного, раннего, дошкольного и школьного возраста. 2.2.Порционирование и раздача блюда по графику в соответствии с возрастными нормами детей. 2.3.Осуществление контроля за качеством сырья, поступающего на пищеблок. 2.4. Обеспечение соблюдения технологии приготовления пищи, норм закладки сырья, санитарных правил.
Требования к кандидату
Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы: 1
Дополнительно: - технологию приготовления первых, вторых, третьих, холодных блюд и изделий из теста; -режим и продолжительность тепловой обработки и других процессов: варки, жарки, припускания, выпечки; - нормы, соотношение и последовательность закладки сырья; -объем блюд в соответствии с возрастом детей;
Адрес
Ярославская область, Город Ярославль, Маланова улица, дом: Д. 12;
Дополнительно: район Перекопа
Контактная информация
Информация о работодателе
Компания: ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЯРОСЛАВСКОЙ ОБЛАСТИ "РЕАБИЛИТАЦИОННЫЙ ЦЕНТР ДЛЯ ДЕТЕЙ И ПОДРОСТКОВ С ОГРАНИЧЕННЫМИ ВОЗМОЖНОСТЯМИ"
ОГРН: 1117604011601
ИНН: 7604208981
КПП: 760401001
Дополнительно: Все вакансии работодателя > Смотреть
Дополнительно: Информация о вакансии на сайте Роструда > Смотреть
Поиск
Поиск по ИНН
Проверка контрагента
Конвертеры
Изменения классификаторов
Классификаторы общероссийские
Классификаторы международные
Справочники