Главная > Вакансии > г. Санкт-Петербург 
Вакансия
Повар горячего цеха
Регион: Город Санкт-Петербург
Источник: Работодатель
Информация о вакансии
Наименование вакансии: Повар горячего цеха
Дата размещения: 2025-10-13
Заработная плата: от 80000 руб.
Тип занятости: Полная занятость
График работы: Сменная работа
Должностные обязанности: 1. Осуществлять приготовление блюд и заготовок методами простой и сложной обработки согласно требованиям технологических карт в соответствии с меню для различных возрастных категорий питающихся. 2. Осуществлять порционирование и раздачу блюд в соответствии с возрастными нормами. 3. Соблюдать действующие нормы и правила перечня нормативов и распоряжений, используемых в технологии приготовления блюд. 4. Знать устройство и правила эксплуатации технологического оборудования; производственного инвентаря, инструмента, весоизмерительных приборов, посуды и правила ухода за ними. 5. Знать рецептуры, основы технологии приготовления, требования к качеству, срокам, условиям хранения и раздаче блюд и кулинарных изделий, приготовление блюд, требующих кулинарной обработки различной степени сложности, принципы готовки на пару.
Требования к кандидату
Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы: 3
Адрес
г Санкт-Петербург, Большая Пушкарская улица, дом: Д. 14;корпус: ЛИТЕРА Б;
Контактная информация
Контактное лицо: Сухановская Елена Владимировна
Телефон: +7(812) 498-08-13
Эл. почта: kadry@eifmanacademy.ru
Информация о работодателе
Компания: СПБ ГБПОУ "АКАДЕМИЯ ТАНЦА БОРИСА ЭЙФМАНА"
ОГРН: 1117847113009
ИНН: 7813498113
КПП: 781301001
Дополнительно: Все вакансии работодателя > Смотреть
Дополнительно: Информация о вакансии на сайте Роструда > Смотреть
Поиск
Поиск по ИНН
Проверка контрагента
Конвертеры
Изменения классификаторов
Классификаторы общероссийские
Классификаторы международные
Справочники