Главная > Вакансии > Ямало-Ненецкий автономный округ 
Вакансия
технолог
Регион: Ямало-Ненецкий автономный округ
Информация о вакансии
Наименование вакансии: технолог
Дата размещения: 2024-06-14
Заработная плата: от 50000 руб.
Тип занятости: Полная занятость
График работы: Полный рабочий день
Должностные обязанности:
Разрабатывает технологические нормативы, инструкции, составляет новые рецептуры блюд и технологические карты и передает их в образовательные организации, в цех по производству полуфабрикатов.
Проверяет и составляет калькуляционные карточки для выведения отпускной цены и передает их в общеобразовательные организации, в цех по производству полуфабрикатов.
Осуществляет проверку первичной документации (меню-требования) в части соблюдения норм закладки в образовательных учреждениях и передает их в МКУ «Дирекция по ФС МСО».
Ежемесячно проводит анализ питания по выполнению натуральных норм в дошкольных образовательных учреждениях.
Осуществляет проверку меню-требований на правильное составление и выписывание продуктов питания согласно нормам калькуляции с составлением справки и направлением ее в образовательные учреждения.
Контролирует соблюдение технологии приготовления пищи в образовательных учреждениях с оформлением результатов в виде Акта проверки.
Осуществляет в составе комиссии плановые и внеплановые проверки по организации питания с оформлением результатов в виде Акта проверки.
Соблюдает требования по обеспечению безопасности труда.
Требования к кандидату
Образование: Среднее профессиональное
Адрес
Ямало-Ненецкий автономный округ, г Салехард, Ямальская улица, 30
Контактная информация
Контактное лицо: Сырьева Алёна Викторовна
Телефон: +7(349) 223-21-46
Эл. почта: alena8908@inbox.ru
Информация о работодателе
Компания: МКУ "Дирекция по АХО МСО"
ОГРН: 1118901000877
ИНН: 8901024932
КПП: 890101001
Дополнительно: Все вакансии работодателя > Смотреть
Дополнительно: Информация о работодателе из баз ФНС > Смотреть
Дополнительно: Информация о вакансии на сайте Роструда > Смотреть
Поиск
Поиск по ИНН
Проверка контрагента
Конвертеры
Изменения классификаторов
Классификаторы общероссийские
Классификаторы международные
Справочники