Главная > Вакансии > Камчатский край 
Вакансия
Шеф-повар
Регион: Камчатский край
Источник: Работодатель
Информация о вакансии
Наименование вакансии: Шеф-повар
Дата размещения: 2021-11-27
Заработная плата: от 20196 руб.
Тип занятости: Полная занятость
График работы: Неполный рабочий день/неполная рабочая неделя
Должностные обязанности: Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения. Направляет деятельность трудового коллектива на обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием. Проводит работу по совершенствованию организации производственного процесса, внедрению прогрессивной технологии, эффективному использованию техники, повышению профессионального мастерства работников в целях повышения качества выпускаемой продукции. Составляет заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивает их своевременное приобретение и получение с баз и со складов, контролирует ассортимент, количество и сроки их поступления и реализации. На основе изучения спроса потребителей составляет меню и обеспечивает разнообразие ассортимента блюд и кулинарных изделий. Осуществляет постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены. Осуществляет расстановку поваров и других работников производства, составляет графики выхода их на работу. Проводит бракераж готовой пищи.
Дополнительно: Социальный пакет, Неполный рабочий день - 0,5 ставки. мин. размер з/п 20196 руб. (северные надбавки -0%). максим. размер з/п 29172 руб. (северные надбавки-80%).
Требования к кандидату
Образование: Среднее профессиональное
Опыт работы: 3
Дополнительно: Квотируемое рабочее место Шеф-повар Ответственность Пунктуальность Обучаемость Инициативность Коммуникабельность Дисциплинированность Умение работать в команде
Адрес
Камчатский край, 684401, п Ключи, р-н Усть-Камчатский, ул Ленина, д. 9
Контактная информация
Контактное лицо: Тищенко Марина Викторовна
Телефон: 4153424020
Эл. почта: dou40kluchi@yandex.ru
Информация о работодателе
Компания: МБДОУ № 40 ДЕТСКИЙ САД "ЗОЛОТОЙ КЛЮЧИК"
ОГРН: 1134177000033
ИНН: 4109005445
КПП: 410901001
Дополнительно: Все вакансии работодателя > Смотреть
Дополнительно: Информация о работодателе из баз ФНС > Смотреть
Дополнительно: Информация о вакансии на сайте Роструда > Смотреть
Поиск
Поиск по ИНН
Проверка контрагента
Конвертеры
Изменения классификаторов
Классификаторы общероссийские
Классификаторы международные
Справочники