Главная > Вакансии > Тамбовская область 
Вакансия
Технолог
Регион: Тамбовская область
Источник: Работодатель
Информация о вакансии
Наименование вакансии: Технолог
Дата размещения: 2025-08-28
Заработная плата: от 50000 руб.
Тип занятости: Полная занятость
График работы: Сменная работа
Должностные обязанности: Осуществляет входной контроль поступившей на убой птицы, согласно регламентированных документов, НТД и документов СМ: -визуальный осмотр качества принимаемой птицы; -наличие или отсутствие кормовых масс в зобах, ЖКТ. Задает режимы работы технологического оборудования на участке убоя и потрошения и контролирует их соблюдение. Контролирует степень снятия оперения с птицы на участке убоя. Осуществляет замеры температур в камере ВКО, в толще мышцы тушки после камеры ВКО, в субпродуктах после ванны охлаждения, в продукции перед сдачей в производственный холодильник, перед отгрузкой готовой продукции клиенту, согласно регламентированных документов, НТД и документов СМ. Контролирует качество выпускаемой продукции, соответствие продукции заданным требованиям, согласно регламентированных документов, НТД и документов СМ. Проводит мониторинг соблюдения производственным персоналом требований биозащиты, санитарных норм, стандартов качества выпускаемой продукции, укладки продукции в индивидуальную и транспортную упаковки, стандарты паллетирования готовой продукции, согласно регламентированных документов, НТД и документов СМ. Контролирует выпуск продукции несоответствующего качества, анализирует причины брака и выпуска продукции несоответствующего качества, принимает участие в разработке мероприятий по их предупреждению и устранению, а также в рассмотрении поступающих рекламаций на выпускаемую предприятием продукцию. Проводит служебные расследования по факту выпуска некачественной продукции. Проводит контрольные работы по установлению норм выхода продукции при убое и переработке цыплят бройлеров. Контролирует выполнение и соблюдение установленных норм, при необходимости проводит дополнительные контрольные работы.
Требования к кандидату
Образование: Среднее профессиональное
Адрес
Тамбовская область, Токаревский район, Токарёвка рабочий поселок, Трудовая улица, дом: Д. 2;
Контактная информация
Контактное лицо: Астафурова Наталия Михайловна
Телефон: +7(910) 759-31-45
Эл. почта: n.astafurova@gap-rs.ru
Информация о работодателе
Компания: ОАО "ТОКАРЕВСКАЯ ПТИЦЕФАБРИКА"
ОГРН: 1136820000570
ИНН: 6821000146
КПП: 682101001
Дополнительно: Все вакансии работодателя > Смотреть
Дополнительно: Информация о вакансии на сайте Роструда > Смотреть
Поиск
Поиск по ИНН
Проверка контрагента
Конвертеры
Изменения классификаторов
Классификаторы общероссийские
Классификаторы международные
Справочники