Вакансия
Технолог общественного питания
Регион: Красноярский край
Источник: Вакансия работодателя
Информация о вакансии
Наименование вакансии: Технолог общественного питания
Дата обновления: 2026-09-15 13:11:17
Дата размещения: 2026-06-10 12:47:11
Заработная плата: от 60000
График работы: Сменная работа
Информация по вакансии: Глубокое знание технологий приготовления блюд различных региональных школ Китая Понимание специфики китайских ингредиентов, их свойств и взаимозаменяемости в условиях Сибири. Умение работать с нормативной документацией (ГОСТы, ТУ, СанПиН), составлять технологические и технико-технологические карты. Знание современных видов технологического оборудования
Должностные обязанности: Разработка и внедрение рецептур блюд китайской кухни с учётом региональных особенностей Контроль технологического процесса на всех этапах производства Организация работы с сырьём и ингредиентами Обучение и контроль персонала кухни Работа с документацией
Требования к кандидату
Образование: Высшее образование — бакалавриат
Опыт работы: 1
Дополнительно: Глубокое знание технологий приготовления блюд различных региональных школ Китая Понимание специфики китайских ингредиентов, их свойств и взаимозаменяемости в условиях Сибири. Умение работать с нормативной документацией (ГОСТы, ТУ, СанПиН), составлять технологические и технико-технологические карты. Знание современных видов технологического оборудования
Адрес
Красноярский край, Город Красноярск, Карла Маркса улица, дом: Д. 78;офис/квартира: ПОМЕЩ. 3/1;
Контактная информация
Информация о работодателе
Компания: ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МИР И ДРУЖБА"
ОГРН: 1152468062746
ИНН: 2463098580
КПП: 246501001
Дополнительно: Все вакансии работодателя > Смотреть
Дополнительно: Информация о вакансии на сайте Роструда > Смотреть
Поиск
Поиск по ИНН
Проверка контрагента
Конвертеры
Изменения классификаторов
Классификаторы общероссийские
Классификаторы международные
Справочники
