Вакансия
Технолог кондитерского цеха (квотируемая вакансия)
Регион: Республика Башкортостан
Источник: Вакансия работодателя
Информация о вакансии
Наименование вакансии: Технолог кондитерского цеха (квотируемая вакансия)
Дата обновления: 2026-10-06 14:50:14
Дата размещения: 2026-10-06 14:48:05
Заработная плата: от 60000
График работы: Полный рабочий день
Информация по вакансии: Знание технологического процесса производства кондитерских изделий Основы пищевой химии и микробиологии Правила и нормы санитарии и гигиены на пищевых предприятиях Технологические карты и рецептуры кондитерских изделий Техники и методы контроля качества продукции Нормативные документы и стандарты в пищевой промышленности (ГОСТ, ТУ и пр.) Основы организации производства и управления процессами Навыки работы с технологическим оборудованием кондитерского производства Основы техники безопасности при работе с оборудованием и химическими веществами Умение работать с документацией (ведомости, отчеты, инструкции)
Должностные обязанности: Разработка и совершенствование рецептов кондитерских изделий Контроль качества сырья и готовой продукции Организация технологического процесса производства кондитерских изделий Контроль соблюдения технологической дисциплины и санитарных норм Ведение технологической документации и отчетности Проведение анализа дефектов и поиск путей их устранения Обучение и консультация персонала цеха по технологиям приготовления продукции Оптимизация производственных процессов для повышения эффективности и снижения затрат Участие во внедрении новых технологий и оборудования Контроль температуры, влажности и других параметров, влияющих на качество изделий
Требования к кандидату
Образование: Высшее образование — бакалавриат
Опыт работы: 1
Дополнительно: Знание технологического процесса производства кондитерских изделий Основы пищевой химии и микробиологии Правила и нормы санитарии и гигиены на пищевых предприятиях Технологические карты и рецептуры кондитерских изделий Техники и методы контроля качества продукции Нормативные документы и стандарты в пищевой промышленности (ГОСТ, ТУ и пр.) Основы организации производства и управления процессами Навыки работы с технологическим оборудованием кондитерского производства Основы техники безопасности при работе с оборудованием и химическими веществами Умение работать с документацией (ведомости, отчеты, инструкции)
Социально незащищенные категории: Иные категории граждан
Адрес
Республика Башкортостан, Благовещенский район, Город Благовещенск, Точисского улица, дом: Д. 1Б;офис/квартира: ОФИС 1;
Контактная информация
Информация о работодателе
Компания: ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БЛАГХЛЕБ"
ОГРН: 1210200057308
ИНН: 0258954869
КПП: 025801001
Дополнительно: Все вакансии работодателя > Смотреть
Дополнительно: Информация о вакансии на сайте Роструда > Смотреть
Поиск
Поиск по ИНН
Проверка контрагента
Конвертеры
Изменения классификаторов
Классификаторы общероссийские
Классификаторы международные
Справочники