Главная > Вакансии > Астраханская область 
Вакансия
Заведующий цехом переработки
Регион: Астраханская область
Информация о вакансии
Наименование вакансии: Заведующий цехом переработки
Дата размещения: 2022-03-15
Заработная плата: от 20000 руб.
Тип занятости: Сезонная
График работы: Полный рабочий день
Должностные обязанности:
Направлять деятельность трудового коллектива на обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием, составленным на основании покупательского спроса. Контролировать своевременность производства. Проводить работу по совершенствованию организации производственного процесса, внедрению прогрессивной технологии, эффективному использованию техники, повышению профессионального мастерства работников в целях повышения качества выпускаемой продукции. Осуществлять постоянный контроль за соблюдением санитарных правил и норм личной гигиены. Контролировать соблюдение производственной трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка. При приемке сырья органолептически оценивать качество сырья . В течение рабочего дня:— контролировать технологию производства рыбной продукции, бережно относится к технологическому оборудованию , не допускать их порчи и повреждения;— немедленно сообщать о неисправностях технологического оборудования директору ;— контролировать порядок и чистоту своего производственного подразделения, технологического оборудования;— контролировать соблюдение правил техники безопасности и инструкций по эксплуатации инвентаря, оборудования и средств механизации. Информировать администрацию обо всех, без исключения, фактах, которые могут негативно отразится на деловой репутации предприятия.
Знание нормативной базы касательно производимой продукции (ГОСТы, ТУ, СанПиН, и т.п.).
Знание и умение составления и подготовки документации: журналы.
Основы рационального использования ВБР, основные характеристики сырья, используемого на предприятии.
Знание технологии выпуска мороженой продукции.
Требования к кандидату
Образование: Не указано
Опыт работы: 3
Адрес
Астраханская область, Володарский район, Калинино село, Набережная улица, 17б
Контактная информация
Контактное лицо: Ильясова Калима Абатовна
Телефон: 8514262822
Мобильный телефон: 9275706911
Эл. почта: vol_kalininskiy@mail.ru
Информация о работодателе
Компания: ООО Агрофирма "Шанс Плюс"
ОГРН: 1213000000620
ИНН: 3019029506
Е-mail: vol_kalininskiy@mail.ru
Дополнительно: Все вакансии работодателя > Смотреть
Дополнительно: Информация о работодателе из баз ФНС > Смотреть
Дополнительно: Информация о вакансии на сайте Роструда > Смотреть
Поиск
Поиск по ИНН
Проверка контрагента
Конвертеры
Изменения классификаторов
Классификаторы общероссийские
Классификаторы международные
Справочники