Вакансия
Пекарь
Регион: Алтайский край
Источник: Вакансия работодателя
Информация о вакансии
Наименование вакансии: Пекарь
Дата обновления: 2026-09-21 09:42:13
Дата размещения: 2026-01-19 20:13:58
Заработная плата: от 34500
Тип занятости: Полная занятость
График работы: Полный рабочий день
Информация по вакансии: Навыки работы с оборудованием. Знания и опыт в области изготовления хлебобулочных изделий приветствуется. Ответственность.
Должностные обязанности: Приготовление опары и теста по установленным рецептурам. Замешивание ингредиентов в определённой последовательности, контроль консистенции и температуры массы. Формование изделий вручную или на оборудовании. Придание тесту нужной формы, надрезы, нанесение посыпок и глазировки. Выпекание продукции в печах. Установка температурного режима от 180 до 250 градусов, регулирование влажности пара, контроль времени выпечки. Контроль качества готовых изделий . Проверка корочки на цвет и толщину, оценка пористости мякиша, взвешивание готовой продукции. Обслуживание технологического оборудования . Очищение тестомесов, регулирование делительных машин, настройка конвейерных печей. Ведение учёта расхода сырья и готовой продукции. Соблюдение санитарных норм на рабочем месте. Упаковка готовой продукции и передача её в торговый зал или на склад.
Требования к кандидату
Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы: 1
Дополнительно: Навыки работы с оборудованием. Знания и опыт в области изготовления хлебобулочных изделий приветствуется. Ответственность.
Адрес
Алтайский край, Тальменский район, Тальменка рабочий поселок, Заправочная улица, 48
Дополнительно: Фактическое место работы: Р-256 134 километр, Тальменский район, Алтайский край. Организована доставка сотрудников к месту работы и обратно.
Контактная информация
Информация о работодателе
Компания: ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ «ГРАНИ АЛТАЯ»
ОГРН: 1222200019117
ИНН: 2277018097
КПП: 227701001
Дополнительно: Все вакансии работодателя > Смотреть
Дополнительно: Информация о вакансии на сайте Роструда > Смотреть
Поиск
Поиск по ИНН
Проверка контрагента
Конвертеры
Изменения классификаторов
Классификаторы общероссийские
Классификаторы международные
Справочники