Главная > Вакансии > Мурманская область 
Вакансия
су шеф
Регион: Мурманская область
Информация о вакансии
Наименование вакансии: су шеф
Дата размещения: 2024-01-18
Заработная плата: от 100000 руб.
Тип занятости: Полная занятость
График работы: Полный рабочий день
Должностные обязанности:
- Планировать рабочие процессы
- рецептуру и технологию производства полуфабрикатов, блюд и кулинарных изделий, в т.ч. совместимость взаимозаменяемых продуктов, а также изменения, происходящие в процессе кулинарной обработки сырья;
- органолептические методы оценки качества кулинарной продукции, признаки ее недоброкачественности;
- особенности изготовления и подачи национальных и фирменных блюд;
- правила порционирования, оформления и подачи блюд при обслуживании гостей;
- устройство и правила эксплуатации оборудования и приспособлений;
- правила и сроки хранения продуктов;
Требования к кандидату
Образование: Не указано
Опыт работы: 3
Дополнительно:
Достойная заработная плата
Работа в дружной команде профессионалов
Корпоративное обучение
Широкие возможности для профессионального и карьерного роста
Питание
Адрес
Мурманская область, Печенгский район, г Заполярный, Мира улица, дом 9, ресторан Печенга
Контактная информация
Контактное лицо: чернышев андрей игоревич
Телефон: +7(921) 668-74-84
Эл. почта: vkusarktiki@yandex.ru
Информация о работодателе
Компания: ООО "ВКУС АРКТИКИ"
ОГРН: 1235100004655
ИНН: 5109002693
КПП: 510901001
Е-mail: VkusArktiki@yandex.ru
Дополнительно: Все вакансии работодателя > Смотреть
Дополнительно: Информация о работодателе из баз ФНС > Смотреть
Дополнительно: Информация о вакансии на сайте Роструда > Смотреть
Поиск
Поиск по ИНН
Проверка контрагента
Конвертеры
Изменения классификаторов
Классификаторы общероссийские
Классификаторы международные
Справочники