Главная > Вакансии > Мурманская область
Вакансия
Повар
Регион: Мурманская область
Информация о вакансии
Наименование вакансии: Повар
Дата размещения: 2024-01-18
Заработная плата: от 90000 руб.
Тип занятости: Полная занятость
График работы: Полный рабочий день
Должностные обязанности:
- Подготовка полуфабрикатов из овощей: обработка сырья и приготовление овощных полуфабрикатов; порционирование и маркировка.
- Подготовка полуфабрикатов из мяса, птицы, рыбы, морепродуктов: разделка мяса, рыбы и приготовление полуфабрикатов; разделка птицы, морепродуктов и приготовление полуфабрикатов; порционирование и маркировка.
- Приготовление блюд холодного цеха: холодных соусов и салатных заправок, салатов, винегретов, мясных и рыбных гастрономических продуктов, закусок; приготовление закусок из яиц, товарога, сыра; приготовление сэндвичей, гамбургеров, бутербродов; приготовление заливных блюд; оформление, порционирование для выдачи заказа в зал.
- Приготовление блюд горячего цеха: супов, бульонов, горячих соусов, горячих блюд и гарниров из овощей, грибов, круп, бобовых, макаровнных изделий; приготовление горячих блюд из яиц, творога, сыра, муки; приготовление основных блюд из мяса, птицы, рыбы, морепродуктов; приготовление горячих напитков; оформление, порционирование для выдачи заказа в зал.
Дополнительно: Оформление трудовых отношений в соответствии с Трудовым кодексом РФ. Своевременную оплату труда, полный соц.пакет. Стимулирующие надбавки по результатам работы (ежемесячные премии). Бесплатное питание. Ежегодный оплачиваемый отпуск .
Требования к кандидату
Образование: Среднее профессиональное
Дополнительно:
- Рецептуры, основы технологии приготовления всех видов блюд и кулинарных изделий.
- Характеристику диет.
- Блюда и продукты, запрещённые к применению по отдельным диетам.
- Правила составления праздничного, банкетного меню, меню по обслуживанию отдельных контингентов питающихся и др.
Адрес
Мурманская область, Печенгский район, г Заполярный, Мира улица, дом 9, Ресторан Печенга
Контактная информация
Контактное лицо: андрей игоревич чернышев
Телефон: 9216687484
Эл. почта: vkusarktiki@yandex.ru
Информация о работодателе
Компания: ООО "ВКУС АРКТИКИ"
ОГРН: 1235100004655
ИНН: 5109002693
КПП: 510901001
Е-mail: VkusArktiki@yandex.ru
Дополнительно: Все вакансии работодателя > Смотреть
Дополнительно: Информация о работодателе из баз ФНС > Смотреть
Дополнительно: Информация о вакансии на сайте Роструда > Смотреть
Поиск
Поиск по ИНН
Проверка контрагента
Конвертеры
Изменения классификаторов
Классификаторы общероссийские
Классификаторы международные
Справочники