Вакансия
Администратор кафе/ресторана
Регион: Республика Марий Эл
Источник: Вакансия работодателя
Информация о вакансии
Наименование вакансии: Администратор кафе/ресторана
Дата обновления: 2026-10-22 10:43:27
Дата размещения: 2026-10-22 10:39:46
Заработная плата: от 30000
Тип занятости: Полная занятость
График работы: Полный рабочий день
Информация по вакансии: 1. Опыт работы на позиции администратора или в сфере обслуживания будет вашим преимуществом. 2. Знание основ стандартов обслуживания. 3. Отличные коммуникативные навыки и умение работать в команде.
Должностные обязанности: Управление персоналом . Назначение смен, распределение обязанностей между официантами и барменами, контроль за соблюдением стандартов обслуживания, мотивация персонала, разрешение конфликтных ситуаций внутри коллектива. Встреча гостей и распределение столиков . Организация работы хостес (при наличии), встреча гостей, приветствие, определение потребностей, распределение столиков в соответствии с предпочтениями и размером компании. Контроль за качеством обслуживания . Постоянный мониторинг процесса обслуживания, оперативное реагирование на жалобы и замечания гостей, обеспечение своевременного приёма заказов, подачи блюд и напитков, уборки столов. Работа с жалобами и предложениями гостей . Приём и обработка претензий, поиск оптимальных решений для удовлетворения потребностей гостей, сбор отзывов для улучшения качества обслуживания. Поддержание чистоты и порядка в зале . Контроль за чистотой столов, пола, мебели, декоративных элементов зала, своевременное устранение любых недочётов. Решение оперативных вопросов . Взаимодействие с другими отделами ресторана (кухней, баром), решение возникающих проблем и вопросов, связанных с обслуживанием гостей. Подготовка зала к открытию и закрытию . Проверка готовности зала к приёму гостей, контроль за наличием необходимых материалов и оборудования, проведение инвентаризации, закрытие зала в соответствии с установленными процедурами. Соблюдение стандартов и политик ресторана . Контроль за соблюдением всех стандартов обслуживания, санитарных норм, правил безопасности и других политик ресторана. Участие в обучении персонала . Проведение инструктажей для новых сотрудников, участие в тренингах по повышению квалификации персонала зала.
Требования к кандидату
Образование: Tребования не предъявляются
Опыт работы: 1
Дополнительно: 1. Опыт работы на позиции администратора или в сфере обслуживания будет вашим преимуществом. 2. Знание основ стандартов обслуживания. 3. Отличные коммуникативные навыки и умение работать в команде.
Соцпакет
Оплата питания
Адрес
Республика Марий Эл, Юринский район, Юрино поселок городского типа, Центральный проспект улица, дом: ЗД. 1;
Контактная информация
Информация о работодателе
Компания: ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "РЕСТОРАН ШЕРЕМЕТЕВЪ"
ОГРН: 1251200001491
ИНН: 1200018617
КПП: 120001001
Дополнительно: Все вакансии работодателя > Смотреть
Дополнительно: Информация о вакансии на сайте Роструда > Смотреть
Поиск
Поиск по ИНН
Проверка контрагента
Конвертеры
Изменения классификаторов
Классификаторы общероссийские
Классификаторы международные
Справочники