Главная > Вакансии > Псковская область 
Вакансия
Буфетчик
Регион: Псковская область
Источник: Работодатель
Информация о вакансии
Наименование вакансии: Буфетчик
Дата размещения: 2025-12-11
Заработная плата: от 27500 руб.
Тип занятости: Полная занятость
График работы: Сменная работа
Должностные обязанности: 2.1. Перед началом рабочего дня: - приводить в надлежащее состояние форменную одежду, прическу; - готовить необходимый инвентарь, приспособления; - получать продукцию и товары, проверяет ассортимент, количество и качество товаров по приемосдаточным документам, производит отсортировку нестандартных товаров и принимает меры по предупреждению порчи; - подготавливать продукцию и товары к продаже; - осуществлять выкладку продукции и товаров на буфетном прилавке, установку ценников; 2.2. В процессе обслуживания посетителей: - оказывать помощь в выборе напитков и блюд; - принимать заказы; - осуществлять нарезку, взвешивание, порционирование, укладку пищи на тарелки, в салатницы и другую посуду; разлив напитков в стаканы; - осуществлять упаковку отпускаемых штучных и развесных товаров; - при выявлении некачественных блюд и напитков производить их замену и уведомлять об этих фактах заведующего столовой; - обеспечивать смену блюд, столовых приборов; - осуществлять уборку буфетного прилавка, столов (посуды, столовых приборов по мере их загрязнения); - производить подсчет стоимости покупки, расчет с посетителями; - осуществлять отпуск кулинарной продукции, товаров; 2.3. В течение рабочего дня: - осуществлять уборку буфетного прилавка, столов; - следить за сохранностью столовой посуды, инвентаря в процессе обслуживания, принимать меры по предотвращению их хищения, порчи; - следить за состоянием пола в зале и около буфетного прилавка; - обеспечивать температурные режимы и условия хранения блюд, полуфабрикатов, кулинарных изделий; - обеспечивать пополнение запасов продукции на витринах, стойках, ином торговом оборудовании; - обеспечивать сбор и сдачу пищевых отходов, тары, стеклянной посуды, макулатуры; - при возникновении споров с посетителями и невозможности самостоятельного урегулирования конфликтов, а также при просьбе посетителей предоставить книгу отзывов и предложений приглашать заведующего столовой. 2.4. В конце рабочего дня: - сдать неиспользованные приборы, нереализованные полуфабрикаты, кулинарную продукцию, товары; - передать в бухгалтерию ежедневный отчет о движении продукции и иные кассовые и отчетные документы;
Требования к кандидату
Образование: Tребования не предъявляются
Адрес
Псковская область, г Псков, Леона Поземского улица, дом: Д. 123;
Контактная информация
Контактное лицо: Шелухина Надежда Мироновна
Телефон: +7(811) 269-06-73
Информация о работодателе
Компания: АО "ПСКОВПАССАЖИРАВТОТРАНС"
ОГРН: 1256000002830
ИНН: 6000013843
КПП: 600001001
Дополнительно: Все вакансии работодателя > Смотреть
Дополнительно: Информация о вакансии на сайте Роструда > Смотреть
Поиск
Поиск по ИНН
Проверка контрагента
Конвертеры
Изменения классификаторов
Классификаторы общероссийские
Классификаторы международные
Справочники