Главная > Вакансии > Ставропольский край
Вакансия
Повар-бригадир
Регион: Ставропольский край
Информация о вакансии
Наименование вакансии: Повар-бригадир
Дата размещения: 2023-12-11
Заработная плата: от 31575 руб.
Тип занятости: Временная
График работы: Полный рабочий день
Должностные обязанности:
Подготовка сырья и продуктов для дальнейшего приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий. Готовить блюда из мяса и мясных продуктов, рыбы, птицы, приготовление гарниров из круп, макаронных изделий, бобовых, овощей, готовить блюда из яйц, приготовление мучных блюд, приготовление горячих напитков, сладких блюд. Отпуск готовых блюд, напитков и кулинарных изделий с раздачи, прилавка. Умение работать с технологическими картами при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий. Уметь пользоваться контрольно-кассовым оборудованием и программно-аппаратным комплексом для приема к оплате платежных карт (далее - POS терминалами). Знать сроки и условия хранения, признаки и органолептические методы определения доброкачественности пищевых продуктов, используемых в приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий. Знать принципы системы анализа рисков и критических контрольных точек (далее - ХАССП) в организациях общественного питания. Знать требования охраны труда, санитарии и гигиены, пожарной безопасности в организациях питания. Уметь работать с документацией
Требования к кандидату
Образование: Среднее профессиональное
Опыт работы: 3
Адрес
Ставропольский край, Минераловодский район, Канглы село, Мусы Джалиля улица, 96, На трудоустройство необходимо приехать в Ставропольский край, Изобильненский район, ст. Рождественская, ул. Южная
Контактная информация
Контактное лицо: Ирина Ивановна Съедина
Телефон: 8654575110
Мобильный телефон: 9624549047
Эл. почта: sedina2012@mail.ru
Информация о работодателе
Компания: СТАВРОПОЛЬСКОЕ УПРАВЛЕНИЕ ПО ОРГАНИЗАЦИИ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ
ОГРН: 1027739284968
ИНН: 7702211710
КПП: 260743001
Е-mail: adm@pitanie.gazprom.ru
Дополнительно: Все вакансии работодателя > Смотреть
Дополнительно: Информация о работодателе из баз ФНС > Смотреть
Дополнительно: Информация о вакансии на сайте Роструда > Смотреть
Поиск
Поиск по ИНН
Проверка контрагента
Конвертеры
Изменения классификаторов
Классификаторы общероссийские
Классификаторы международные
Справочники