Вакансия
Мастер цеха
Регион: Республика Бурятия
Источник: Вакансия работодателя
Информация о вакансии
Наименование вакансии: Мастер цеха
Дата обновления: 2026-10-02 12:36:37
Дата размещения: 2026-08-05 05:03:11
Заработная плата: от 60000
График работы: Полный рабочий день
Информация по вакансии: Опыт работы пекарем/мастером от 1 года . Универсальность: умение работать с разными видами теста (дрожжевое, заварное, слоеное) и заквасками. Знание технологий, понимание причин брака. Навыки организации процесса и работы в команде. Ответственность, аккуратность, лидерские качества. Обязательно: наличие действующей санитарной книжки.
Должностные обязанности: Полный контроль цикла выпечки: от замеса теста до готового продукта. Разработка и соблюдение рецептур, контроль качества сырья и готовой продукции. Работа на оборудовании (печи, тестомесы), поддержание порядка на производстве. Обучение и контроль работы пекарей, расстановка задач. Планирование производства, минимизация остатков.
Требования к кандидату
Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы: 1
Дополнительно: Опыт работы пекарем/мастером от 1 года . Универсальность: умение работать с разными видами теста (дрожжевое, заварное, слоеное) и заквасками. Знание технологий, понимание причин брака. Навыки организации процесса и работы в команде. Ответственность, аккуратность, лидерские качества. Обязательно: наличие действующей санитарной книжки.
Адрес
Республика Бурятия, Город Улан-Удэ, Ботаническая улица, 7а
Контактная информация
Информация о работодателе
Компания: Индивидуальный предприниматель Бредний Раиса Иннокентьевна
ОГРН: 304032618700114
ИНН: 032400232792
Дополнительно: Все вакансии работодателя > Смотреть
Дополнительно: Информация о вакансии на сайте Роструда > Смотреть
Поиск
Поиск по ИНН
Проверка контрагента
Конвертеры
Изменения классификаторов
Классификаторы общероссийские
Классификаторы международные
Справочники