Вакансия
Шеф-повар
Регион: Город Москва
Источник: Вакансия работодателя
Информация о вакансии
Наименование вакансии: Шеф-повар
Дата обновления: 2026-10-13 10:49:03
Дата размещения: 2026-10-12 10:21:36
Заработная плата: от 85000
Тип занятости: Полная занятость
График работы: Полный рабочий день
Информация по вакансии: Опыт работы не менее 5 лет, средне-техническое образование, умение обеспечивать доброкачественное приготовление пищи, знание и соблюдение технологий приготовления блюд.
Должностные обязанности: -Проводить работу по совершенствованию организации производственного процесса, внедрению прогрессивной технологии. -Осуществлять руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения предприятия общественного питания. -Составлять заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивает их своевременное получение со склада, контролирует сроки, ассортимент, количество и качество их поступления и реализации. -Проводить инструктаж по технологии приготовления пищи и другим производственным вопросам. Контролировать соблюдение работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка. -Обеспечивать на основе изучения спроса потребителей разнообразие ассортимента блюд и кулинарных изделий, составлять меню. -Осуществлять расстановку поваров и других работников производства. -Проводить бракераж готовой пищи.
Требования к кандидату
Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы: 5
Дополнительно: Опыт работы не менее 5 лет, средне-техническое образование, умение обеспечивать доброкачественное приготовление пищи, знание и соблюдение технологий приготовления блюд.
Адрес
Город Москва, Профсоюзная улица, 129а
Контактная информация
Информация о работодателе
Компания: Индивидуальный предприниматель МАКСИМОВ ВЛАДИМИР СЕРГЕЕВИЧ
ОГРН: 304272212800054
ИНН: 272211818977
Дополнительно: Все вакансии работодателя > Смотреть
Дополнительно: Информация о вакансии на сайте Роструда > Смотреть
Поиск
Поиск по ИНН
Проверка контрагента
Конвертеры
Изменения классификаторов
Классификаторы общероссийские
Классификаторы международные
Справочники