Вакансия
Повар горячего цеха
Регион: Кабардино-Балкарская Республика
Источник: Вакансия работодателя
Информация о вакансии
Наименование вакансии: Повар горячего цеха
Дата обновления: 2026-09-24 11:50:11
Дата размещения: 2026-09-24 11:46:47
Заработная плата: от 27093
График работы: Полный рабочий день
Информация по вакансии: Строгое соблюдение санитарно-гигиенических норм (СанПиН). Поддержание идеальной чистоты на рабочем месте, очистка оборудования в течение и в конце смены. Правильная эксплуатация теплового и механического оборудования (фритюрницы, тестомесы, плиты).
Должностные обязанности: Приготовление теста и начинок: Замес теста (пресного, дрожжевого или слоеного) согласно рецептуре. Приготовление фарша (мясного, сырного, картофельного) с контролем качества исходных продуктов. Соблюдение точных пропорций ингредиентов. Раскатка теста вручную или на специальном оборудовании до нужной толщины. Обжаривание чебуреков во фритюре с контролем температуры и качества масла. Выпекание хычинов на сухой сковороде (садж) и их последующее смазывание маслом.
Требования к кандидату
Образование: Общее образование
Опыт работы: 1
Дополнительно: Строгое соблюдение санитарно-гигиенических норм (СанПиН). Поддержание идеальной чистоты на рабочем месте, очистка оборудования в течение и в конце смены. Правильная эксплуатация теплового и механического оборудования (фритюрницы, тестомесы, плиты).
Адрес
Кабардино-Балкарская Республика, Город Нальчик, Адиюх село, Нарткалинское шоссе улица, 53
Контактная информация
Информация о работодателе
Компания:
ОГРН: 325070000023168
ИНН: 071404646935
Дополнительно: Все вакансии работодателя > Смотреть
Дополнительно: Информация о вакансии на сайте Роструда > Смотреть
Поиск
Поиск по ИНН
Проверка контрагента
Конвертеры
Изменения классификаторов
Классификаторы общероссийские
Классификаторы международные
Справочники