Главная > Вакансии > Республика Бурятия 
Вакансия
Повар
Регион: Республика Бурятия
Информация о вакансии
Наименование вакансии: Повар
Дата размещения: 2026-03-13
Заработная плата: от 55000 руб.
Тип занятости: Полная занятость
График работы: Сменная работа
Должностные обязанности: 1.Осуществлять приготовление блюд и кулинарных изделий, входящих в меню, строго соблюдая технологические документы и обеспечивать высокое качество изготовляемой продукции. 2. Готовить блюда и кулинарные изделия, требующие средней сложности кулинарной обработки: салаты из вареных, свежих, припущенных овощей, студень, варить супы, бульоны, каши, соусы, различные виды пассировок, мучные изделия (манты, пельмени, кулебяки, пирожки, лапшу домашнюю и др.). 3. Знать и уметь применять правила первичной обработки сырья, уметь удалять дефектные экземпляры и посторонние примеси. 4. Уметь обваливать, потрошить и разделывать все виды сырья животного происхождения. 5. Знать и уметь применять все виды нарезки сырья и готовых продуктов. 6. Заранее (вечером предыдущего дня) делать заготовки для блюд и изделий следующего дня, соблюдая технологию приготовления и сроки хранения и реализации полуфабрикатов. 7.Знать и соблюдать правила товарного соседства и ротации продуктов, контролировать сроки реализации продуктов. 8. Работать на кассе. 9. Своевременно проходить медицинское обследование в соответствие с приказом Минздрава России от 28.01.2021 № 29н.
Требования к кандидату
Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы: 1
Адрес
Бурятия республика, Муйский район, Таксимо поселок городского типа, Притрассовая улица, 27
Контактная информация
Контактное лицо: Оксана
Информация о работодателе
Компания: ИРКУТСКИЙ ФИЛИАЛ
Дополнительно: Информация о вакансии на сайте Роструда > Смотреть
Поиск
Поиск по ИНН
Проверка контрагента
Конвертеры
Изменения классификаторов
Классификаторы общероссийские
Классификаторы международные
Справочники