Главная > Вакансии > Ленинградская область 
Вакансия
Кухонный рабочий в круглогодичный детский лагерь
Регион: Ленинградская область
Источник: Вакансия работодателя
Информация о вакансии
Наименование вакансии: Кухонный рабочий в круглогодичный детский лагерь
Дата размещения: 2026-06-11
Заработная плата: от 65000 руб.
График работы: Сменная работа
Должностные обязанности: отвечать за чистоту и порядок в мойке кухонной посуды столовой; применять моющие и дезинфицирующие средства обязательно в соответствии с инструкцией по режиму мытья посуды и обработки инвентаря (с учетом конкретного режима проводимой обработки); кухонную посуду освобождать от остатков пищи и мыть в двухсекционной ванне, разделочные доски и мелкий деревянный инвентарь (лопатки и другое) после мытья обдать кипятком, а затем просушивать на полках, мясорубки после использования разбирать, промывать, обдавать кипятком и тщательно просушивать, в конце рабочего дня производственные столы для сырой продукции мыть с использование дезинфицирующих средств, мыть оборудование, инвентарь, ванны и пол в мойке кухонной посуды; участвовать в генеральной уборке пищеблока столовой; содержать в надлежащей чистоте стеллажи, предназначенные для кухонной посуды; собирать в промаркированные ведра или специализированную тару с крышками отходы, очистка которых проводится по мере заполнения их не более чем на 2/3 объема; ежедневно в конце дня ведра или специализированную тару независимо от наполнения очищать, промывать и ополаскивать горячей водой и просушивать, проверять (в начале и в конце каждого рабочего дня) исправность оборудования; обеспечивать надлежащее санитарное состояние рабочего места и инвентаря; проводить обработку поверхности столов дезинфицирующими средствами; отвечать за чистоту и порядок в овощном цехе столовой; осуществлять первичную обработку овощей и мытье фруктов, овощей и зелени, транспортировку продукции, тары, посуды на пищеблоке; содержать в надлежащей чистоте стеллажи, предназначенные для овощей, собирать в промаркированные ведра или специализированную тару с крышками отходы овощного цеха, очистка которых проводится по мере заполнения их не более чем на 2/3 объема; проверять (в начале и в конце каждого рабочего дня) исправность оборудования, проводить генеральную уборку один раз в неделю.
Требования к кандидату
Образование: Tребования не предъявляются
Адрес
Ленинградская область, Выборгский район, Зеркальный поселок, Зеркальная улица, дом 54
Контактная информация
Контактное лицо: ТЮМАКОВА ЕКАТЕРИНА СЕРГЕЕВНА
Телефон: +7(992) 424-95-05
Информация о работодателе
Компания: ГБНОУ "СПБ ГДТЮ"
Дополнительно: Информация о вакансии на сайте Роструда > Смотреть
Поиск
Поиск по ИНН
Проверка контрагента
Конвертеры
Изменения классификаторов
Классификаторы общероссийские
Классификаторы международные
Справочники