Вакансия
Сыродел
Регион: Республика Татарстан (Татарстан)
Источник: Вакансия работодателя
Информация о вакансии
Наименование вакансии: Сыродел
Дата обновления: 2026-09-22 12:04:11
Дата размещения: 2026-09-22 11:35:54
Заработная плата: от 50000
График работы: Сменная работа
Информация по вакансии: Без вредных привычек
Должностные обязанности: 2.2. Контролировать процесс производства различных видов сыров на автоматической линии. 2.3. Подготовить оборудование к работе. 2.4. Наполнить ванны сыроизготовителя нормализованным молоком. 2.5. Регулировать жирность смеси перед свертыванием. 2.6. Вносить закваски и другие вспомогательные материалы, доводить смесь до необходимой температуры свертывания. 7. Наблюдать за процессом свертывания. 8.Определять готовность сгустка. 9. Осуществлять разрезку сгустка, постановку и обработку зерна, второе нагревание. 10. Удалять сыворотку, регулировать молочнокислый процесс, вымешивание сырного зерна. 11. Осуществлять передачу готового зерна с сывороткой для предварительного прессования в пре-прессе формирования прессования. 12. Осуществлять контроль за процессом самопрессования и прессования сыра, передачей его в солильное отделение. 13. Ведение учета и отчетности. 14. Ведение технологических журналов.
Требования к кандидату
Образование: Среднее профессиональное образование
Дополнительно: Без вредных привычек
Адрес
Республика Татарстан (Татарстан), Апастовский район, Каратунского Хлебоприемного Пункта поселок, Центральная улица, дом: Д. 21;офис/квартира: ЭТАЖ 1 ПОМЕЩЕНИЕ 14;
Контактная информация
Информация о работодателе
Компания: ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "АПАСТОВСКИЙ МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ"
ОГРН: 1191690090591
ИНН: 1608010251
КПП: 160801001
Дополнительно: Все вакансии работодателя > Смотреть
Дополнительно: Информация о вакансии на сайте Роструда > Смотреть
Поиск
Поиск по ИНН
Проверка контрагента
Конвертеры
Изменения классификаторов
Классификаторы общероссийские
Классификаторы международные
Справочники