Главная > Вакансии > Московская область 
Вакансия
Заведующий производством (шеф-повар)
Регион: Московская область
Источник: Работодатель
Информация о вакансии
Наименование вакансии: Заведующий производством (шеф-повар)
Дата размещения: 2025-06-10
Заработная плата: от 85000 руб.
Тип занятости: Полная занятость
График работы: Полный рабочий день
Должностные обязанности: Руководство коллективом столовой, постановка задач и контроль за их выполнением. Обеспечение разнообразия ассортимента блюд. Разработка меню и новых блюд с составлением технологических карт (холодный, горячий цех и выпечка). Заказ продуктов, приемка и выгрузка товара. Контроль качества отпускаемой и входящей продукции. Контроль за технологией приготовления пищи, раздачи. Проведение генеральных уборок и инвентаризаций. Составление отчета за рабочий день. Строгое соблюдение технологии приготовления пищи, норм закладки сырья, санитарных правил, сроков и условий хранения продовольственных товаров. Участие в разработке и осуществлении мероприятий для оптимизаций производственных процессов.
Требования к кандидату
Образование: Среднее профессиональное
Опыт работы: 5
Адрес
Московская область, г Подольск, Февральская улица, дом Д. 2 А, Контактная информация: 8(496)763-04-13 (доб. 533)
Контактная информация
Контактное лицо: Сазонова Екатерина Владимировна
Телефон: +7(496) 763-04-13
Эл. почта: SazonovaEkV@mosreg.ru
Информация о работодателе
Компания: ГКУ МО "ЦЗН МО"
ОГРН: 1035006102450
ИНН: 5031044293
КПП: 500145001
Дополнительно: Все вакансии работодателя > Смотреть
Дополнительно: Информация о работодателе из баз ФНС > Смотреть
Дополнительно: Информация о вакансии на сайте Роструда > Смотреть
Поиск
Поиск по ИНН
Проверка контрагента
Конвертеры
Изменения классификаторов
Классификаторы общероссийские
Классификаторы международные
Справочники