Главная > Вакансии > Московская область 
Вакансия
Заместитель заведующего производством (шеф-повар)
Регион: Московская область
Источник: Вакансия работодателя
Информация о вакансии
Наименование вакансии: Заместитель заведующего производством (шеф-повар)
Дата размещения: 2023-12-14
Заработная плата: от 75000 руб.
Тип занятости: Полная занятость
График работы: Полный рабочий день
Должностные обязанности: Организация ежедневной работы персонала, составление графиков выхода на работу. Обеспечение разнообразия ассортимента блюд. Разработка меню и новых блюд с составлением технологических карт (холодный, горячий цех и выпечка). Заказ продуктов, приемка и выгрузка товара. Контроль качества отпускаемой и входящей продукции. Контроль за технологией приготовления пищи, раздачи. Участие в проведении генеральных уборок и инвентаризаций. Участие в составлении отчета за рабочий день. Строгое соблюдение технологии приготовления пищи, норм закладки сырья, санитарных правил, сроков и условий хранения продовольственных товаров. Участие в разработке и осуществлении мероприятий для оптимизации производственных процессов.
Дополнительно: ANNUAL 30000, Льготное питание; Бесплатная униформа; Служебный транспорт; Корпоративный фитнес для сотрудников; Санаторно-курортное лечение в ведомственных санаториях и домах отдыха для сотрудников и членов их семей на территории Российской Федерации; Оформление медицинской книжки за счет работодателя; Переобучение и повышение квалификации; Поощрение сотрудников в связи с юбилеем, выходом на пенсию.
Требования к кандидату
Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы: 5
Дополнительно: Место размещения вакансий Москва и Московская область пн.- чт. с 8.00 до 17.00; пт. с 8.00 до 15.45; сб.-вс. выходные
Адрес
Московская область, г Подольск, Февральская улица, дом Д. 2А
Контактная информация
Контактное лицо: Балакина Евгения Игоревна
Телефон: 4967630413
Эл. почта: BalakinaEI@mosreg.ru
Другое: +7 (496) 763-04-13 доб.518
Информация о работодателе
Компания: ГКУ МО "ЦЗН МО"
Дополнительно: Информация о вакансии на сайте Роструда > Смотреть
Поиск
Поиск по ИНН
Проверка контрагента
Конвертеры
Изменения классификаторов
Классификаторы общероссийские
Классификаторы международные
Справочники