Главная > Вакансии > Республика Саха (Якутия) 
Вакансия
медицинская сестра диетическая
Регион: Республика Саха (Якутия)
Источник: Работодатель
Информация о вакансии
Наименование вакансии: медицинская сестра диетическая
Дата размещения: 2024-11-07
Заработная плата: от 54000 руб.
Тип занятости: Полная занятость
График работы: Полный рабочий день
Должностные обязанности:
- проверять качество продуктов при их поступлении на склад и кухню, контролировать правильность хранения запаса продуктов питания;
- составлять под руководством врача-диетолога ежедневную меню-раскладку в соответствии с картотекой блюд;
- контролировать закладку продуктов и отпуск блюд из кухни в отделения, согласно поступившим заказам, проводить бракераж готовой продукции; 3
- осуществлять периодический подсчёт химического состава и калорийности диет, контроль химического состава фактически приготовленных блюд и рационов;
- контролировать санитарно-гигиеническое состояние раздаточных и буфетных при отделениях, инвентаря, посуды, а также соблюдение правил личной гигиены работниками; 3
- внедрять основы здорового питания с учётом физиологических потребностей больных, биологических свойств продуктов в диетотерапии заболеваний, сохранения пищевой ценности продуктов питания при хранении и термической обработке;
- обучать работников кухни и среднего медперсонала организации лечебного питания в больнице;
- вести медицинскую документацию;
- контролировать своевременность прохождения профосмотров работников пищеблока и буфета, отстранять от работы лиц, вовремя не прошедших профосмотр или с выявленными кишечными и гнойничковыми патологиями;
- оказывать доврачебную помощь в экстренных случаях;
- осуществлять сбор и утилизацию медицинских отходов;
- проводить мероприятия по соблюдению санитарно-гигиенического режима в помещении, правил асептики и антисептики, условий стерилизации инструментов и материалов, предупреждению постинъекционных осложнений, гепатита, ВИЧ-инфекции.
Требования к кандидату
Образование: Среднее профессиональное
Адрес
Саха /Якутия/ республика, г Якутск, Курашова улица
Контактная информация
Контактное лицо: Федора Саввична Васильева
Телефон: 9243698717
Эл. почта: doravas1411@mail.ru
Информация о работодателе
Компания: ГБУ РС(Я) "ДИКБ"
ОГРН: 1021401045346
ИНН: 1435128985
КПП: 143501001
Дополнительно: Все вакансии работодателя > Смотреть
Дополнительно: Информация о работодателе из баз ФНС > Смотреть
Дополнительно: Информация о вакансии на сайте Роструда > Смотреть
Поиск
Поиск по ИНН
Проверка контрагента
Конвертеры
Изменения классификаторов
Классификаторы общероссийские
Классификаторы международные
Справочники