Главная > Вакансии > Республика Хакасия 
Вакансия
Медицинская сестра по лечебному питанию (диетсестра)
Регион: Республика Хакасия
Информация о вакансии
Наименование вакансии: Медицинская сестра по лечебному питанию (диетсестра)
Дата размещения: 2022-03-24
Заработная плата: от 30788 руб.
Тип занятости: Полная занятость
График работы: Полный рабочий день
Должностные обязанности:
Выполняет профилактические, лечебные, санитарно-гигиенические мероприятия, назначенные врачом-диетологом лечебно-профилактического учреждения. Осуществляет контроль хранения запаса продуктов питания, качества пищевых продуктов при их поступлении на склад и пищеблок. Ежедневно подготавливает под контролем диетолога и при участии заведующего производством меню-раскладку (меню-требование) в соответствии с картотекой блюд (наименование блюд, их количество, номера диет, количество продуктов на все блюда, общее количество продуктов). Осуществляет контроль за правильностью закладки продуктов в котел и бракераж готовой пищи (снятие пробы), за выполнением технологических методов приготовления блюд для различных диет, за правильностью отпуска блюд с пищеблока в отделение в соответствии с раздаточной ведомостью, за санитарным состоянием раздаточных и буфетных отделений, инвентаря, посуды, а также за выполнением правил личной гигиены работниками раздаточных. Внедряет принципы рационального и лечебного питания с учетом норм физиологических потребностей, биологических свойств пищевых продуктов в диетотерапии, заболеваний, сохранения пищевой ценности продуктов питания при хранении и кулинарной обработке
Требования к кандидату
Образование: Среднее профессиональное
Адрес
Хакасия республика, г Абакан, Ленина проспект, 23
Контактная информация
Контактное лицо: Демьянова Марина Дмитриевна
Телефон: 3902248236
Эл. почта: gbuzrkb_ok@mail.ru
Информация о работодателе
Компания: ГБУЗ РХ "РКБ ИМЕНИ Г.Я. РЕМИШЕВСКОЙ"
ОГРН: 1021900527186
ИНН: 1901005310
КПП: 190101001
Е-mail: gbuzrkb@yandex.ru
Дополнительно: Все вакансии работодателя > Смотреть
Дополнительно: Информация о работодателе из баз ФНС > Смотреть
Дополнительно: Информация о вакансии на сайте Роструда > Смотреть
Поиск
Поиск по ИНН
Проверка контрагента
Конвертеры
Изменения классификаторов
Классификаторы общероссийские
Классификаторы международные
Справочники