Главная > Вакансии > Алтайский край

Вакансия

Медицинская сестра по лечебному питанию

Регион: Алтайский край

Источник: Работодатель

Информация о вакансии

Наименование вакансии: Медицинская сестра по лечебному питанию

Дата размещения: 2025-08-20

Заработная плата: от 15000 руб.

Тип занятости: Полная занятость

График работы: Неполный рабочий день/неполная рабочая неделя

Должностные обязанности: составлять семидневное меню по каждой диете; оформлять ежедневное меню с указанием выхода готовых блюд; соблюдать принципы рационального и лечебного питания; разнообразить питание детей за счет ассортимента блюд; осуществлять проверку документов, удостоверяющих качество и безопасность продовольственного сырья и пищевых продуктов при приеме на пищеблок школы; осуществлять проверку соблюдения правил товарного соседства, температурного режима на пищеблоке общеобразовательного учреждения; определять органолептические признаки доброкачественности и недоброкачественности пищевых продуктов; производить расчет процента отходов при первичной обработке продуктов; проверять соблюдение рецептуры и норм закладки продуктов; определять потери при термической обработке полуфабрикатов; производить оценку технологии приготовления пищи в соответствии с карточкой-раскладкой блюда; давать органолептическую оценку готовой пищи непосредственно из котла в соответствии с перечнем блюд, указанных в меню-раскладке; проводить бракераж оформленного блюда по одной из диет; проводить отбор суточных проб от каждой партии приготовленных блюд; заполнять формы учета и отчетности в установленном порядке.

Требования к кандидату

Образование: Среднее профессиональное

Адрес

Алтайский край, Алтайский район, Алтайское село, В.С.Ершова улица, дом: 33;

Контактная информация

Контактное лицо: Казакова Лариса Николаевна

Телефон: +7(385) 372-12-23

Эл. почта: altkorrshkola8@mail.ru

Информация о работодателе

Компания: КГБОУ "АЛТАЙСКАЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА-ИНТЕРНАТ"

ОГРН: 1022201907826

ИНН: 2232002033

КПП: 223201001

Дополнительно: Все вакансии работодателя > Смотреть

Дополнительно: Информация о вакансии на сайте Роструда > Смотреть

Поиск

Поиск по ИНН

Проверка контрагента

Конвертеры

Изменения классификаторов

Классификаторы общероссийские

Классификаторы международные

Справочники

© classinform.ru | Контакты
Политика в отношении обработки и защиты персональных данных

Рейтинг@Mail.ru