Главная > Вакансии > Краснодарский край
Вакансия
медицинская сестра по диетическому питанию
Регион: Краснодарский край
Источник: Работодатель
Информация о вакансии
Наименование вакансии: медицинская сестра по диетическому питанию
Дата размещения: 2025-07-16
Заработная плата: от 23000 руб.
Тип занятости: Полная занятость
График работы: Полный рабочий день
Должностные обязанности: 3.1. Основной задачей медицинской сестры (диетсестры) детского сада является организация правильного сбалансированного питания детей, пропаганда здорового образа жизни. 3.2. Формирует меню по количеству детей в соответствии с цик личным 10-дневным меню для детей дошкольного возраста детских садов города. 3.3. Осуществляет: ежедневное составление меню-раскладки (с шеф-поваром и кладовщиком); своевременное ежедневное вывешивание меню на информа ционном стенде для родителей; контроль за условиями транспортировки (наличие специаль ного автотранспорта и тары для транспортировки продуктов (маркировка, исправность, содержание); проверку качества поступающих продуктов (бракераж) и ус ловий хранения продуктов в кладовых (соблюдение правил товарного соседства, сроки хранения); контроль за соблюдением сроков реализации скоропортящихся и особо скоропортящихся пищевых продуктов (температурный режим в холодильных установках); выборочную проверку закладки продуктов (по графику); контроль за технологией приготовления пищи согласно тех нологическим картам; соблюдение правил при холодной (первичной) обработке сырья (с позиции сохранности питательных веществ и безо пасности); соблюдение правил при тепловой обработке (виды, этапность, продолжительность, температурный режим); проверку качества готовых блюд (снятие пробы); контроль за отбором и хранением суточной пробы; контроль за организацией приема пищи детьми; контроль за соблюдением режима питья и питания (кратность, интервалы между приемами); проверку организации контрольного блюда; контроль выполнения суточного набора продуктов 1 раз в 10 дней (по накопительной ведомости); соблюдение графика выдачи пищи детям в соответствии с нормой выхода меню.
Требования к кандидату
Образование: Среднее профессиональное
Адрес
Краснодарский край, г Новороссийск, Героев Десантников улица, 35Б, 3 микрорайон
Контактная информация
Контактное лицо: Совенко Наталья Николаевна
Информация о работодателе
Компания: МБДОУ ДЕТСКИЙ САД № 7
ОГРН: 1022302399085
ИНН: 2315089447
КПП: 231501001
Дополнительно: Все вакансии работодателя > Смотреть
Дополнительно: Информация о вакансии на сайте Роструда > Смотреть
Поиск
Поиск по ИНН
Проверка контрагента
Конвертеры
Изменения классификаторов
Классификаторы общероссийские
Классификаторы международные
Справочники
