Главная > Вакансии > Краснодарский край 
Вакансия
врач-диетолог
Регион: Краснодарский край
Источник: Работодатель
Информация о вакансии
Наименование вакансии: врач-диетолог
Дата размещения: 2025-07-01
Заработная плата: от 65000 руб.
Тип занятости: Полная занятость
График работы: Полный рабочий день
Должностные обязанности: . Организация лечебного питания в медицинской организации, в том числе: - организация лечебного питания пациентов с учетом заболевания и (или) состояния; - определение перечня лечебных диет; - составление перечня блюд лечебного питания, подготовка карточек-раскладок блюд лечебного питания; - составление семидневного меню стандартных, специальных и персонализированных диет; - проведение работы по организации производственного контроля работы пищеблока и буфетной в медицинской организации; - проведение работы по составлению программы производственного контроля работы пищеблока и буфетной в медицинской организации; - контроль качества продуктов при их поступлении на склад и пищеблок, требований к хранению запаса продуктов; - контроль за правильностью закладки продуктов при приготовлении блюд лечебного питания; - контроль за правильностью закладки специализированных продуктов, в том числе смесей белковых композитных сухих и витаминно-минеральных комплексов; - осуществление контроля за качеством готовой пищи перед выдачей ее в отделения, в том числе снятие пробы в каждый прием пищи; - проведение работы по контролю своевременности проведения предварительных и периодических медицинских осмотров работников пищеблока и буфетных; - проведение санитарно-просветительной работы по пропаганде здорового и лечебного питания среди сотрудников медицинской организации и пациентов; - осуществление контроля за организацией лечебного питания; - контроль за имеющимся в медицинской организации объемом продуктов, в том числе специализированных продуктов, входящих в нормы лечебного питания: смесей белковых композитных сухих и витаминно-минеральных комплексов; - контроль за планированием объемов закупок продуктов, в том числе специализированных продуктов: смесей белковых композитных сухих и витаминно-минеральных комплексов. 2.2. Диагностика заболеваний и (или) состояний у пациентов с целью формирования плана диетотерапии, в том числе: - сбор жалоб, анамнеза жизни у пациентов (их законных представителей) и (или) лиц, осуществляющих уход за пациентом; - проведение первичного осмотра пациентов с оценкой состояния питания пациента; - направление пациентов на инструментальное и лабораторное обследование в соответствии с действующими порядками оказания медицинской помощи, на основе клинических рекомендаций, с учетом стандартов медицинской помощи; - определение индивидуальных пищевых потребностей пациента, в том числе в дополнительном питании; - консультация пациентов по вопросам лечебного и здорового питания; - анализ алиментарных рисков;
Требования к кандидату
Образование: Высшее-бакалавриат
Адрес
Краснодарский край, Кущевский район, Кущевская станица, Ленина улица, дом: Д.2;
Контактная информация
Контактное лицо: Мамина Ирина Петровна
Телефон: +7(861) 685-53-70
Информация о работодателе
Компания: ГБУЗ "КУЩЕВСКАЯ ЦРБ" МЗ КК
ОГРН: 1022304246425
ИНН: 2340002658
КПП: 234001001
Дополнительно: Все вакансии работодателя > Смотреть
Дополнительно: Информация о вакансии на сайте Роструда > Смотреть
Поиск
Поиск по ИНН
Проверка контрагента
Конвертеры
Изменения классификаторов
Классификаторы общероссийские
Классификаторы международные
Справочники