Главная > Вакансии > Ставропольский край 
Вакансия
Повар 4 разряда
Регион: Ставропольский край
Источник: Работодатель
Информация о вакансии
Наименование вакансии: Повар 4 разряда
Дата размещения: 2024-03-01
Заработная плата: от 23000 руб.
Тип занятости: Полная занятость
График работы: Полный рабочий день
Должностные обязанности: В своей работе повар обязан: Соблюдать технологию приготовления блюд лечебного питания. Обеспечивать своевременное и качественное приготовление пищи и выдачу в отделения согласно Раздаточной ведомости . Соблюдать нормы выхода готовых блюд, предусмотренных в Меню и Раздаточной ведомости . Взвешивать продукты питания перед каждой закладкой в котел. Соблюдать нормы, соотношение и последовательность закладки сырья в котел. Уметь приготавливать блюда, требующие кулинарной обработки средней сложности. Соблюдать режим и продолжительность процессов тепловой обработки (варки, припускания, выпечки и т.д. Соблюдать правила, сроки хранения и реализации готовой продукции и полуфабрикатов. Уметь подготавливать порционные полуфабрикаты из мяса, птицы, рыбы. Соблюдать правила выдачи готовых блюд в отделения в соответствии с Раздаточной ведомостью . Соблюдать правила эксплуатации и техники безопасности при работе с механическим, тепловым, весоизмерительным и холодильным оборудованием. Выполнять правила СанПин.
Требования к кандидату
Образование: Среднее профессиональное
Адрес
Ставропольский край, г Ставрополь, Семашко улица, 3
Контактная информация
Контактное лицо: Лысенко Ольга Сергеевна
Телефон: 8652357461
Эл. почта: kadr_kdkb@mail.ru
Информация о работодателе
Компания: ГБУЗ СК "КДКБ"
ОГРН: 1022601953032
ИНН: 2633002619
КПП: 263501001
Дополнительно: Все вакансии работодателя > Смотреть
Дополнительно: Информация о вакансии на сайте Роструда > Смотреть
Поиск
Поиск по ИНН
Проверка контрагента
Конвертеры
Изменения классификаторов
Классификаторы общероссийские
Классификаторы международные
Справочники