Главная > Вакансии > Ставропольский край 
Вакансия
Повар
Регион: Ставропольский край
Источник: Работодатель
Информация о вакансии
Наименование вакансии: Повар
Дата размещения: 2024-07-31
Заработная плата: от 19242 руб.
Тип занятости: Полная занятость
График работы: Сменный график
Должностные обязанности:
Выполнять работу по приготовлению блюд и кулинарных изделий.
Участвовать в составлении меню на каждый день.
Осуществлять закладку продуктов в последовательности, учитывающей
продолжительность их варки.
Принимать точно по весу доброкачественные продукты из кладовой, обеспечивать
их гигиеническую и термическую обработку, культурную подачу пищи детям,
в соответствии с нормой закладываемых продуктов на одного ребенка.
Обеспечивать:
- правильное хранение и расходование продуктов по назначению;
- гигиеническую обработку продуктов и подачу пищи в соответствии с
санитарно-гигиеническими требованиями.
Отпускать готовую пищу в соответствии с нормой закладываемых продуктов
в расчете на ребенка.
Закладывать и хранить суточные пробы всего дневного рациона согласно
требованиям СЭН.
Выполнять вспомогательные работы при изготовлении блюд и кулинарных
изделий.
Использовать инвентарь в соответствии с маркировкой и строго по назначению.
.Проводить обработку сырых и вареных продуктов при использовании
соответствующих маркированных досок и ножей.
.В обязательном порядке процеживать рыбные и мясные бульоны.
Проводить заготовку продуктов и овощей.
.Следить за санитарным состоянием кухни, кухонного инвентаря и оборудования и
содержать его в чистоте (один раз в месяц проводить генеральную уборку).
Соблюдать правила личной гигиены, санитарные требования к технологии
приготовления пищи.
Своевременно проходить медицинский осмотр.
Требования к кандидату
Образование: Не указано
Адрес
Ставропольский край, г Невинномысск, Павлова улица, дом: 14;корпус: -;офис/квартира: -;
Контактная информация
Контактное лицо: Батура Кристина Александровна
Телефон: +7(865) 547-02-96
Мобильный телефон: +7(988) 085-94-35
Эл. почта: zoloto34d@yandex.ru
Информация о работодателе
Компания: ГКДОУ "ДЕТСКИЙ САД № 34 "ЗОЛОТОЙ ПЕТУШОК"
ОГРН: 1022603621215
ИНН: 2631021870
КПП: 263101001
Дополнительно: Все вакансии работодателя > Смотреть
Дополнительно: Информация о работодателе из баз ФНС > Смотреть
Дополнительно: Информация о вакансии на сайте Роструда > Смотреть
Поиск
Поиск по ИНН
Проверка контрагента
Конвертеры
Изменения классификаторов
Классификаторы общероссийские
Классификаторы международные
Справочники