Главная > Вакансии > Хабаровский край 
Вакансия
Медицинская сестра диетическая
Регион: Хабаровский край
Источник: Работодатель
Информация о вакансии
Наименование вакансии: Медицинская сестра диетическая
Дата размещения: 2024-01-19
Заработная плата: от 38000 руб.
Тип занятости: Полная занятость
График работы: Полный рабочий день
Должностные обязанности: Осуществлять контроль за работой пищеблока и соблюдением санитарно-гигиенического режима. Контролировать качество продуктов при их поступлении на склад и кухню, контролировать правильность хранения запаса продуктов питания. Составлять при участии заведующего производством и под руководством врача диетолога ежедневную меню раскладку в соответствии с картотекой блюд. Осуществлять периодический подсчет химического состава и калорийность диет, контроль химического состава фактически приготовленных блюд и рационов (содержание белка, жира, углеводов, витаминов и минеральных веществ, энергетическая ценность). Контролировать закладку продуктов и отпуск блюд из кухни в отделения, согласно поступившим заказам, проводить бракераж готовой продукции. Осуществлять контроль за санитарным состоянием раздаточных и буфетных при отделениях, инвентаря, посуды, а также за выполнением правил личной гигиены. Организовывать проведение занятий с персоналом кухни по лечебному питанию. Осуществлять контроль за своевременным проведением профилактических медицинских осмотров работников пищеблока и недопущением к работе лиц, не прошедших предварительного или периодического медицинского осмотра. Оформлять в установленном порядке служебную документацию. Соблюдать профессиональную этику, трудовую дисциплину, правила внутреннего распорядка, противопожарной безопасности и техники безопасности, санитарно-эпидемиологического режима.
Требования к кандидату
Образование: Среднее профессиональное
Адрес
Хабаровский край, г Хабаровск, Тихоокеанская улица, дом: 213;
Контактная информация
Контактное лицо: Екатерина Андреевна
Телефон: +7(421) 235-83-68
Эл. почта: gkb10ksp@mail.ru
Информация о работодателе
Компания: КГБУЗ "ГКБ" ИМЕНИ ПРОФЕССОРА А.М. ВОЙНО-ЯСЕНЕЦКОГО
ОГРН: 1022701405737
ИНН: 2725006476
КПП: 272501001
Дополнительно: Все вакансии работодателя > Смотреть
Дополнительно: Информация о работодателе из баз ФНС > Смотреть
Дополнительно: Информация о вакансии на сайте Роструда > Смотреть
Поиск
Поиск по ИНН
Проверка контрагента
Конвертеры
Изменения классификаторов
Классификаторы общероссийские
Классификаторы международные
Справочники